凤凰单枞茶,凤凰单丛茶哪个牌子正宗

大家好，关于凤凰单枞茶很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于凤凰单丛茶哪个牌子正宗的知识，希望对各位有所帮助！

一、凤凰单枞茶是岩茶吗

1、不是。虽同是乌龙茶，但凤凰单丛与武夷岩茶却差别甚大。

2、凤凰单丛既是茶树品种名，又是茶名；而武夷岩茶是闽北多种青茶的统称。凤凰单丛和武夷岩茶的差异不仅在于地域和品种，还在于工艺。尽管单丛和岩茶都有千变万化的香型，但截然不同，更不能相互表示。

二、凤凰单枞茶的品种有哪些

1、宋种1号是凤凰茶区现存最古老的一株茶树，生长在海拔约1150米乌岽李仔坪村，树龄在600年以上。

2、宋种八仙：是从单株母树"大乌叶"上选取插穗，用长枝无性繁殖法扦插成活。

3、宋种东方红：系幸存于凤凰山系中的4株宋代老名丛之一。

4、宋种芝兰香幸存于凤凰山系中4株宋代老名丛之一。

5、宋种蜜香单丛：是幸存的4株宋代老名丛之一。

6、八仙单丛：是凤凰单丛十大花蜜香型珍贵名丛之一。

7、蛤古捞单丛：系凤凰单丛十大高香型珍贵名丛之一，因其母树形态而取名

三、凤凰单丛和祁门红茶对比

1、祁门红茶为世界三大公认高香红茶，以条索紧细、滋味蜜香明显。英德红茶以英红九号为代表条索粗壮金毫满披，滋味甜醇毫香突显。

2、凤凰单丛的特点为外形条粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，油润有光，并有朱砂红点，冲泡后清香持久，有独特的天然兰花香，滋味浓醇鲜爽，润喉回甘，其汤色清澈黄亮，叶底边缘朱红，叶腹黄亮，素有绿叶红镶边之称，具有独特的山韵品格。

四、凤凰单枞茶怎么分等级

1、高山单丛：山韵悠远，品饮后唇齿留香，回甘持久，耐冲耐泡，回味无穷。

2、中山单丛：滋味醇厚，山韵尚可，性价比高

3、低山单丛：无山韵味，香气高，尚耐泡，滋味飘扬，大众日常之饮。

4、按照口感滋味分三级：喉里香，喝着香，闻着香。

5、香气沉重，持久而纯洁，似沉香木一般钻喉而入，喉低留香持久。

6、香气浓郁，口感明显、舌底生津，但后韵不足。

7、香气飘扬，粗而不持久，饮到嘴里却平淡无奇。

五、凤凰单枞茶的香味是天然的吗

1、凤凰单丛茶的香气由四个方面形成:茶本身的品种香气,茶树生长生态、土壤、环境构成的香气,制作、焙火的工艺香气,以及陈年单丛特有的陈香。

2、凤凰山单丛古茶树茶本身的品种香气,既是茶树鲜叶蕴含的一百多种芳香物质,由芳樟醇、二氢芳樟醇等多种成分的有机组合形成。

六、喝凤凰单丛茶的好处和坏处

1、好处：凤凰单丛茶的抗氧化作用能够消除活性氧，进而抑制维他命C的消耗，可保持肌肤细致美白。单枞茶本身含有维他命C的成分，对美白肌肤来说可谓是一举两得。

2、坏处就是：茶水喝多了以后会加速体内水分排出，从而会造成钙流失现象。

七、凤凰单枞茶是什么茶

凤凰单枞茶是青茶品种之一,归于乌龙茶类,属于半发酵茶,是我国六大茶类之一。凤凰单枞有900多年的生产历史,源远流长,声誉远播。凤凰单枞茶主产地潮州是我国三大乌龙茶产区之一。凤凰单枞茶主产区潮州凤凰山区坐落于广东省潮州城区北面约40km处的凤凰镇,属亚热带海洋性气候,种植区主要处于海拔800—1500m之间。

OK，关于凤凰单枞茶和凤凰单丛茶哪个牌子正宗的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。