石岩山肉桂价格(竹窠肉桂)

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一、武夷山三大名茶

武夷山是中国著名的产茶地之一，出产的茶叶以岩茶著称。其中，武夷山有三大名茶，分别是：

1.武夷岩茶：武夷岩茶是最有代表性的一种岩茶，是在武夷山特有的石岩地貌环境下生长的茶叶。它具有独特的岩韵和浓郁的香气，味道独特，茶性温和，冲泡后茶汤金黄，滋味浓厚。

2.大红袍：大红袍是武夷山最有名的岩茶之一，也是中国十大名茶之一。大红袍茶叶富含丰富的茶多酚和氨基酸，具有特殊的鲜爽和甘甜口感，香气浓郁持久。

3.武夷水仙：武夷水仙是一种传统的武夷岩茶，以其清香高雅而闻名。茶叶呈银绿色，冲泡后茶汤清澈明亮，温和爽口，带有淡淡的花香和果香。

这三大名茶都具有独特的品质和口感，受到茶叶爱好者的喜爱。武夷山的茶叶还有其他一些著名品种，如肉桂、水金龙、白牡丹等，也值得一试。

二、武夷山肉桂山场排名

玉柱峰北麓，海拔262m。茶种代表铁罗汉。坑里慧苑寺香火旺盛，寺里有位僧人叫积慧，茶技精堪，人长得健壮魁梧像一尊罗汉。有天他发现一棵茶树，那树冠高大挺拔，枝条粗呈灰黄色，芽叶毛绒柔软如绵并有股清香气，制作后兼具花果香。

慧苑坑是武夷山岩茶区中核心地带，坑长近二公里，土质优良，区域小气候小环境是正岩产茶区最优质的，造就了该区域的茶叶有卓绝的品质。1962年在坑里发现肉桂，现是众多岩茶的当家品种。早期铁罗汉最为名贵，宋朝的宫中斗茶是从铁罗汉开始的。该陈茶对身体有奇效。

天心寺东北边，北斗峰与曼陀峰的南麓，海拨238m。茶品种代表：肉桂、水金龟。牛栏坑茶山都在半山悬崖上，所产之茶香气饱满，齿颊生津。坑内涧水常流，柔风常抚，大风不往，朝阳夕晖，烈日不至，是岩茶的岩骨花香的家园。

玉柱峰与飞来峰的西麓，毗邻慧苑坑，海拔280m。茶品种代表：水仙。涧水流势趋向西北，倒流回山，其间一丛丛山惠、石蒲、兰花。一缕缕淡淡的幽香，时时扑鼻而来。山涧往北一折，即为清凉峡。茶生长这有流香之韵，令饮者过齿难忘。

天心寺与慧苑寺之间，海拔284m。茶品种代表：水仙、白鸡冠、铁罗汉、水金龟。此处遍布青苔和蕨类植物，潮湿，人迹罕至，土质肥沃。小地域气候最优异，此孕育了许多武夷山的名丛，是最重要的名枞发源地。

倒水坑，位于武夷山风景区天心岩北麓。山北诸涧，皆自西而东，独倒水坑反道西行，故名。另有明末清初福建武夷山梧桐巢僧衍操同名诗作。

倒水坑位于天心峰的北麓。武夷山北的这条涧水从三仰峰北谷发源，流势一反常规，不循其他涧水自西往东的通常流向奔向峡口，最后汇于崇阳溪，而是流向西北后再倒流回山，故原名倒水坑。坑水经玉柱峰下汇合于章堂涧，直趋里许，与水帘洞之瀑水合流，绕霞滨岩过石门至鸡母林，又合黄龙溪出赤石下大溪

大红袍景区内，海拨326m。茶树品种代表：大红袍、石乳。峡谷形如九条龙，九龙之间呈现一座顶部略呈圆形的小峰峦，称为龙珠，故又称九龙戏珠。此处摩崖石刻有范仲淹、朱熹等历代名人的咏茶名诗词，陆羽后裔清代崇安县令陆廷灿的诗作。往东至永乐禅寺。

流香涧西侧，海拨351m。茶品种代表：水仙。一条优美的天然山间谷地。比起三坑两涧那些陕长的山涧，竹窠的地势更加低洼，被笑称为"肓肠"凝聚了许多天然肥料和水分，又避风排水，青苔滋生。水仙品种叶片特宽大，光合能力一流，茶品极佳滋味独领风骚。

马头岩，因岩石形似马头而得名，海拔425米，相对高度83米，是武夷山核心区三个标志性肉桂产地。在武夷山的所有正岩山场里，马头岩是最大的山场之一，与之比肩的是慧苑坑山场。

马头岩东起大王峰，南起天游峰，西起三仰峰，北起大红袍景区(九龍窠)。旁有磊石岩，像五匹奔驰的骏马，又叫“五马奔槽”。北有三花峰，似三朵盛开的巨花。北可至天心寺，南可达天游峰，东则可穿马子坑至游览干线或可至武夷宫、兰汤。附近还有马鞍岩、铁郎寨、悟源涧等景致和磊石庵、凝云观等建筑。

从大坑口进去，开上通往天心永乐禅寺的那条路，上到一半，有个停车坪。左边的山头便是马头岩的地界。从停车坪左边的山坡拾级而上，沿途是武夷山特有的盆栽式茶园。茶园用石块垒起来，规规整整，线条端方，石块上长满了青苔，可见岁月悠久。此地的肉桂，茶树年龄较轻，叶片嫩而滑，薄而软。整片山坡朝西，日照时间比坑里要长，香气应该更锐利些。

山坡上的石阶是沿山势凿出来的，一梯一阶，皆是先民的劳力与汗水。走在这种石阶上，分外的放轻脚步。生怕踏坏了这岁月留下来的珍贵遗产。

狮子峰的西南边，海拨361米。茶品种代表：肉桂。此峰周遭20余里穿云矗汉，其形似骏马。与三仰峰遥相对峙，地处景区的最南缘。此处肉桂品象丰富，从六十年代起该土着品种不断扩种繁育巳推广至景区大部分地域。

（清乾隆年间江西茶商捐资题刻）马头岩南麓，海拔342m。茶树品种代表：水仙，肉桂（马肉），三仰峰（717.7m海拔）诸多山头流出的小溪流汇集到马头岩，形成涧的源头，注入到山脚兰汤村，最后汇入了九曲溪。涧内老茶树众多，奇花异草，山泉水清澈甘甜。

三、岩茶正岩马肉牛肉区别

1、不同地理位置的山场产区生产出来的茶叶也不尽相同，下面就从地理位置上来跟大家讲讲牛栏坑肉桂和马头岩肉桂的区别！

2、?《牛肉》是指在武夷山景区牛栏坑种植生产的一种肉桂类品种茶，牛栏坑大好种植环境，才培育出这么品质极优的肉桂茶。

3、牛坑栏属于深度大于宽度的独特“V形”峡谷地貌，这就挡住了部分强烈的光线，为岩茶生长提供了舒适有利的生长环境。另外，牛栏坑烂石丰富的矿物质和透气性与透水性兼具的条件都有利于岩茶的种植。还有也很关键的一点，牛栏坑下有源源不断的山泉水以及丰富的植被，这可为岩茶的成长带来了不少养分。

4、?《马肉》，是在武夷山景区马头岩种植生产的肉桂品种茶，它的产区马头岩，因外观看上去似马头而被唤之此名。马头岩地域广，它东通马子坑到游览干线，还能去到武夷宫、南达天游峰，西边是三仰峰，北至天心峰，旁边还有似五匹奔腾骏马的“五马奔槽”磊石岩。

5、马头岩的地形复杂，海拔425米，有涧、有窠、有岩、有峰，前后多个大大小小的山场，山场土壤中富含砂砾，土层厚却疏松，土壤透气性好。最重要的是，因岩谷陡崖多且开阔，所以夏季日照足、冬季冷风挡，再加上谷底的流水绵绵和周围的植被，这些都为马肉岩茶的种植生产打下好的基础！

6、了解完它们产区之间地理位置的区别，我们来看看马肉和牛肉的外形。

7、牛栏坑肉桂泡前干茶呈条状，形状壮洁且均匀完整，色泽看上去灰褐中又不失鲜润且有明显的红点；泡后叶底肥厚带有弹性，较为匀整，色泽呈青褐色且红边明显。

8、马头岩肉桂是它的外形呈条索状，叶身紧缩，另外它的色泽是油润有光的乌褐色，叶底微微泛亮黄。

9、《牛栏坑肉桂》香气上有着独特的“霸道高香”，茶叶上是节奏轻快、甜度轻柔的花香，泡好后的茶汤却香味浓厚甘醇、香气高扬舒适、岩韵明显。当饮一口入喉中更是甜润无比、香气扑鼻，在口中留香不减、喉中回甘不断。

10、《马头岩肉桂》的香气较为张扬，表现出来的岩韵也是只增不减。它的干茶闻起来时有股甜甜的香味，待冲泡成茶汤后，更是把它特具的似奶油、花果、桂皮般的香气显现得淋漓尽致。饮入口中茶香甘醇厚重、回甘明显，咽下之后仍能在唇齿中留香，让人回味无穷。

四、石岩肉桂属于什么茶

肉桂茶是武夷岩茶中著名品种之一，肉桂茶除了具有岩茶的滋味外，更以其香气辛锐持久而备受人们的欢迎。肉桂茶是肉桂良种茶树的鲜叶经杀青、整形、烘干等工艺而制作的发酵茶。肉桂茶除口感上佳外，还具有保健功效。

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