乌龙茶是什么茶类-中国十大乌龙茶排名

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一、乌龙茶是属于红茶还是绿茶

乌龙茶是一款介于红茶和绿茶之间的茶叶，又称青茶。绿茶是没有发酵的茶叶，红茶是全发酵茶叶，乌龙茶则属于发酵或半发酵的茶叶。乌龙茶的制作工序比较复杂，采摘过后要通过摇青、炒青和揉捏烘焙等工序，乌龙茶的茶汤比较清淡，主要呈现青绿色或青黄色，所以又称为青茶。

二、中国的茶文化源远流长，茶的种类也很繁多，请问乌龙茶属于什么茶

乌龙茶，属于青茶类，为半发酵茶。

三、乌龙茶是什么茶

1、乌龙茶（OolongTea），属于青茶、半发酵茶，其品种较多，是中国独具鲜明特色的茶叶品类。

2、乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外，主要出口日本、东南亚地区，其主要生产地区是福建省安溪县等地。

四、哪些茶属于乌龙茶

属于乌龙茶的还有：凤凰水仙、凤凰单丛、岭头单丛、饶平色种、石古坪乌龙、大叶奇兰、兴宁奇兰、闽北水仙、闽北乌龙、品种（乌龙、梅占、观音、雪梨、奇兰、佛手等）、普通名枞（金柳条、金锁匙、千里香、不知春等）、、黄金桂、闽南水仙、永春佛手、以及闽南色种、金萱茶、翠玉茶、阿里山、杉林溪、梨山高冷茶、蜜香茶(东方美人)、古早味乌龙、炭培茶等等。

五、乌龙茶属于哪种茶类

乌龙茶即青茶，是一个单独的茶类，是采摘稍成熟的芽叶，经晾青、摇青、杀青、包揉、揉捻、烘焙等工序制成，主要分布在福建、广东、台湾三省，四川和湖南也有少量生产，代表品种有安溪铁观音、武夷岩茶、凤凰单枞、东方美人等。

六、乌龙茶是不是发酵茶

慕容茶是半发酵茶。通常在半发酵中还可以细分为轻度发酵茶、中度发酵茶、重度发酵茶。乌龙茶也被称为青茶，乌龙茶是中国六大茶类之一，深受广大民众喜欢。乌龙茶既有红茶的甘美，又有绿茶的清新。比较著名的乌龙茶有安溪铁观音，广东潮安的凤凰水仙，以及台湾的东方美人。

七、什么茶属于乌龙茶

属于乌龙茶的茶类有：铁观音、武夷肉桂、东方美人、凤凰单枞、罗汉沉香、大红袍、冻顶乌龙、凤凰水仙等，乌龙茶是我国名茶之一，属于半发酵茶，兼具红茶和绿茶的特点，口感清新甜润，有广东、福建、闽南、闽北四大产地。

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