平和白芽奇兰茶：历史、特点与品鉴指南

大家好！我们将深入了解平和县白芽奇兰茶，探讨其历史、特点、冲泡方法以及一些注意事项。平和县，位于福建省漳州市，以其丰富的特产闻名，其中白芽奇兰茶更是其中的瑰宝。

一、平和县特产概述

平和县不仅盛产花雕酒、铁观音、橘子和蜜柚等知名特产，平和红薯干等农副产品也颇具特色。平和县的地理和气候条件为茶树的生长提供了得天独厚的条件。

二、白芽奇兰：中国名茶的再发现

白芽奇兰并非源自福建漳州平和，其原产地实为福建泉州市安溪县。关于其名称的由来，有说法是清乾隆年间，王士让在南岩山麓发现此茶，因其外形类似观音脸重如铁，得名“铁观音”。而白芽奇兰则是因其芽叶呈白绿色，冲泡后具有兰花香味而得名。

三、白芽奇兰的品种与特点

白芽奇兰属于乌龙茶类，具有独特的兰花香味，外形肥壮、色泽砂绿，冲泡后汤色橙黄明亮，叶底柔软。其香气清高爽悦，滋味醇厚，回甘鲜爽，是乌龙茶中的珍品。

四、奇兰山白芽奇兰的独特之处

奇兰山白芽奇兰是一款小众但值得品鉴的茶。其香气独特，与铁观音等其他兰花香茶叶有所不同，具有混合型兰花香，口感醇厚，品质稳定，性价比高。

五、白芽奇兰的饮用禁忌

在饮用白芽奇兰时，需要注意以下几点禁忌：

- 避免空腹饮用，以免刺激胃部。

- 不宜睡前饮用，以免影响睡眠质量。

- 最好趁热饮用，冷茶可能会转寒，刺激胃部。

六、白芽奇兰的保健价值

白芽奇兰含有多种有益成分，具有提神醒脑、助消化、抗氧化等多种保健作用。

七、平和白芽奇兰的知名品牌

在平和白芽奇兰中，天福茗茶因其生产的奇兰高山茶连续多年获得国际奖牌而最为出名。

通过以上内容的介绍，相信大家对平和县的白芽奇兰茶有了更加深入的了解。无论是其独特的香气，还是其丰富的保健价值，白芽奇兰都值得一试。