这篇文章给大家聊聊关于明前茶跟雨前茶有什么区别,以及乌龙茶属于什么茶对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
一、西湖龙井明前茶和雨前茶有什么区别
顾名思义,明前茶是清明节前采制的茶叶,而雨前茶是4月5日以后至4月20日左右(谷雨前)采制用细嫩芽尖制成的龙井茶叶。
由于龙井茶原料采摘时间不同,茶叶的鲜嫩程度及品质相对来说也有所不同。通常来说,明前茶受虫害侵扰少,芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品;而雨前茶由于采摘时气温比明前高,芽叶生长相对较快,积累的内含物也较丰富,因此雨前茶滋味鲜浓而耐泡。所以,明前茶和雨前茶一个是嫩,一个是鲜。
由于清明前气温普遍较低发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少,所以“明前茶,贵如金”。而雨前茶相对来说,采摘的时候生长速度快产量就很大了。从时间上分,明前茶是茶中的极品,雨前茶是茶中的上品。
众所周知,物以稀为贵,所以龙井明前茶价格一般来说比雨前茶贵,但也不能说明前茶一定比雨前茶好。萝卜青菜各有所爱,喜欢嫩的就买雨前茶,喜欢鲜的就选雨前茶,喜欢鲜嫩的就选高山茶!
二、清前茶和明前茶有啥区别
1、清前茶和明前茶没有区别,就是一个意思!
2、清前茶或明前茶指的就是清明前的茶!清明以前的茶是茶叶中最好的茶!清明前的茶是头茶,清明节前天气温度是慢慢上升的,这时的昼夜温差也比较大,茶叶生长的比较慢,这时采摘的茶叶,芽叶粗壮,蕴涵丰富,炒制出来的茶香气高远,口感醇厚,最得茶友们的喜爱!
三、明前茶和雨前茶到底哪个好
在江南茶区,由于清明前气温普遍较低,通常茶树在“春分”时才开始萌芽,在“清明”前开始采茶。由于发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少。
四、雨前茶和明前茶的区别
明前茶:清明节前一周左右采摘。
雨前茶:清明到谷雨之间的这段时间。
明前茶:上选品色翠香幽,带油光,碧绿新鲜,汤色碧绿或呈清黄色;次选品绿而无油光,老叶多,或稍呈黄色,汤色带黄或暗黄。
明前茶:干茶香气清纯,新茶冲泡时茶叶下沉较快,香气浓烈持久,滋味醇厚。
雨前茶:干茶香气清纯,多清香、栗香,滋味浓醇回甘、鲜浓而耐泡。
明前茶:多为芽蕊茶和一芽一叶初展的芽嫩尖,受虫害侵扰少,芽叶细嫩。其嫩芽像莲心,所以也称莲心。
雨前茶:多为一芽二叶的柔嫩芽叶,外形稍大。碧绿新鲜,带油光,白毫多,形状扁直,尖端不弯曲。
明前茶:口感很柔和,不会有很浓的苦涩味。
雨前茶:滋味清新刺激,有清新爽口之感。
五、茶叶是雨前的好还是明前的好
明前茶和雨前茶到底哪个比较好,没有绝对的说法,任何对比都是有条件的。
1、明前茶和雨前茶的区别之一:采摘时间不同
顾名思义,明前茶是清明节前采制的茶叶,而雨前茶是4月5日以后至4月20日左右(谷雨前)采制用细嫩芽尖制成的茶叶。
2、明前茶和雨前茶的区别之二:茶叶品质不同
由于采摘时间不同,茶叶的鲜嫩程度及品质相对来说也有所不同。通常来说,明前茶受虫害侵扰少,芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品;而雨前茶由于采摘时气温比明前高,芽叶生长相对较快,积累的内含物也较丰富,因此雨前茶滋味鲜浓而耐泡。所以,明前茶和雨前茶一个是嫩,一个是鲜。但是也有例外,比如在贵州高原地区,在海拔1800米高的“中国高山生态有机茶之乡”——纳雍,其气温在明前与谷雨前这段时间差不多,高海拔无虫害也不打农药,有机无污染,所以产出的明前茶与雨前茶品质都非常不错,既鲜又嫩,也是传说中的贡茶,自嘉茶绿茶就是采用的贵州纳雍绿茶。
3、明前茶和雨前茶的区别之三:茶叶产量不同
由于清明前气温普遍较低发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少,所以“明前茶,贵如金”。而雨前茶相对来说,采摘的时候生长速度快,产量就很大了。从时间上分,明前茶是茶中的极品,雨前茶是茶中的上品。(当然也不是绝对,理由同上,贵州高山茶都可以称得上是极品)
4、明前茶和雨前茶的区别之四:茶叶价格不同
众所周知,物以稀为贵,所以明前茶价格一般来说比雨前茶贵,但也不能说明前茶一定比雨前茶好。萝卜青菜各有所爱,喜欢嫩的就买雨前茶,喜欢鲜的就选雨前茶,喜欢鲜嫩的就选高山茶
六、如何区别明前茶和雨前茶
答:1、茶形,明前茶多为芽蕊茶或一芽一叶初展的嫩芽尖,雨前茶多为一芽二叶的柔嫩芽叶;
2、茶色,明前茶色泽翠绿,表面带有油光,雨前茶色泽多偏黄绿,与明前茶相比缺少油润度;
3、茶香,明前茶冲泡后茶香浓烈持久,雨前茶冲泡后香气馥郁持久。
七、明前茶与雨前茶有啥区别
1、明前茶和雨前茶的区别之一:采摘时间不同
顾名思义,明前茶是清明节前采制的茶叶,而雨前茶是4月5日以后至4月20日左右(谷雨前)采制用细嫩芽尖制成的茶叶。
2、明前茶和雨前茶的区别之二:茶叶品质不同
由于采摘时间不同,茶叶的鲜嫩程度及品质相对来说也有所不同。通常来说,明前茶受虫害侵扰少,芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品;而雨前茶由于采摘时气温比明前高,芽叶生长相对较快,积累的内含物也较丰富,因此雨前茶滋味鲜浓而耐泡。所以,明前茶和雨前茶一个是嫩,一个是鲜。但是也有例外,比如在贵州高原地区,在海拔1800米高的“中国高山生态有机茶之乡”——纳雍,其气温在明前与谷雨前这段时间差不多,高海拔无虫害也不打农药,有机无污染,所以产出的明前茶与雨前茶品质都非常不错,既鲜又嫩,也是传说中的贡茶,自嘉茶绿茶就是采用的贵州纳雍绿茶。
3、明前茶和雨前茶的区别之三:茶叶产量不同
由于清明前气温普遍较低发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少,所以“明前茶,贵如金”。而雨前茶相对来说,采摘的时候生长速度快,产量就很大了。从时间上分,明前茶是茶中的极品,雨前茶是茶中的上品。(当然也不是绝对,理由同上,贵州高山茶都可以称得上是极品)
4、明前茶和雨前茶的区别之四:茶叶价格不同
众所周知,物以稀为贵,所以明前茶价格一般来说比雨前茶贵,但也不能说明前茶一定比雨前茶好。萝卜青菜各有所爱,喜欢嫩的就买雨前茶,喜欢鲜的就选雨前茶,喜欢鲜嫩的就选高山茶!
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