鸭屎香是什么茶？绿茶还是红茶？你绝对不知道的惊人真相

鸭屎香，听起来就让人感到恶心。但是，它却是一种非常有名的茶。那么，鸭屎香到底是什么茶？绿茶还是红茶？今天，我们就来揭开这个茶界的谜团。

首先，鸭屎香并不是一种茶的品种，而是一种制茶的工艺。鸭屎香制茶是一种传统的福建省福鼎市的特色工艺。这种工艺主要是在制作乌龙茶时使用的。

鸭屎香制茶的特点在于其制作过程。首先，茶叶要经过摇青、杀青、揉捻等传统工艺，然后在发酵的过程中，要将茶叶放在特制的竹篮中，让鸭子在上面走来走去，这样鸭子的粪便就会与茶叶发酵，从而形成独特的香味。

由于鸭屎香制茶的特殊工艺，因此茶叶的香味也非常独特。茶叶散发出的香味有点像鸭子的粪便，但是却非常清新，不会让人感到恶心。同时，鸭屎香制茶也具有很高的营养价值，其中含有多种对人体有益的物质。

总的来说，鸭屎香制茶是一种非常独特的制茶工艺，其制作过程和茶叶的香味都非常独特。虽然听起来有些恶心，但是一旦品尝过这种茶，相信你一定会被它的独特魅力所吸引。