福建珍品：花香型黄金桂红茶的起源与特色

大家好，今天我们聚焦于一种独特的茶叶——花香型黄金桂红茶。这种茶叶虽然不如铁观音那样广为人知，但其在福建安溪的茶农中却享有盛誉。我们将深入探讨黄金桂红茶的起源、特点以及其在福建茶文化中的重要地位。

一、福建顶级红茶概览

福建是中国著名的茶叶产区，拥有众多优质红茶。安溪的铁观音、本山、毛蟹、黄金桂、大叶乌、闽南的水仙、色种、永春的佛手，以及武夷山的大红袍、金骏眉、银骏眉、正山小种等，都是福建红茶的佼佼者。

二、润喉回甘的茶叶推荐

润喉回甘是茶叶品质的重要标志。以下三种茶叶值得推荐：

1. 青茶——黄金桂：产于福建泉州安溪县，属于乌龙茶品类中发芽最早的一种。其茶汤呈金黄色，香气似桂花，故得名“黄金桂”。此茶与铁观音相似，但价格更为实惠。其品质特点为：外形圆结匀嫩，条索肥实，色泽深绿带黄，茶汤金黄清透，香气持久高扬，口感醇细鲜爽，回甘不错。

2. 红茶——仙雾凤茗：产自四川宜宾高山生态产区，以“叶肥、味浓、耐品、营养丰富”著称。其茶汤浓醇鲜甜，男女老少皆宜。品质特点为：包装亮红色，干茶乌黑柔亮，茶汤橘红色，清透莹润，滋味醇厚鲜甜，柔滑耐品。

3. 白茶——白牡丹：产于福建福鼎，外形宛如牡丹花蓓蕾初绽。其采用一芽一叶或一芽二叶为原料精制而成，制作过程中未经杀青和揉捻，保留了大量氨基酸和矿物质。口感甜润，营养价值高。

三、黄金桂黄茶叶的介绍

黄金桂黄茶叶属于贵州省黔东南苗族侗族自治州产的一类优质特色茶叶。以新鲜三尖、荷花、茶芽为原料，经过采制、鲜制、杀青、揉捻、发酵、烘干等工序制成。其滋味清香、甘而不涩，口感醇美，香气浓郁。

四、潮汕十大名茶排名

潮汕地区是中国著名的茶叶产区，以下为潮汕十大名茶排名：

1. 凤凰水仙

2. 石鼓坪乌龙茶

3. 五方绿茶

4. 罗坑茶

5. 笔架茶

6. 英德红茶

7. 黄花山高山茶

8. 浦坑茶

9. 岭头简茶

10. 坪上绿茶

五、不带茶叶的红茶种类

红茶种类繁多，以下列举一些不带茶叶的红茶：

1. 乌龙茶：铁观音、黄金桂、武夷岩茶等

2. 红茶：正山小种、金骏眉、银骏眉等

3. 绿茶：龙井、碧柔春等

4. 白茶：君山银针、白毫银针等

5. 黑茶：普洱茶、六堡茶等

6. 黄茶：霍山黄芽、蒙山黄芽等

六、黄观音的香气特征

黄观音茶树属于小乔木型，中叶类，早生种。其树株高大，树姿半开张，分枝较密，叶片呈水平状着生。黄观音品种适制乌龙茶、绿茶和红茶。制乌龙茶品质优异，条索紧结，色泽褐黄绿润，香气馥郁芬芳，具有黄金桂“透天香”的特征，滋味醇厚甘爽。

七、魁茶的含义

“魁”是指铁观音茶的品味等级。铁观音按“魁”又可分出几个品味等级：红魁最好，青魁次之，蓝魁第三，茶魁第四。铁观音泡茶的方法以及水的温度要恰到好处，茶具以紫砂壶为最佳，饮茶以玉杯为佳。

通过以上介绍，相信大家对花香型黄金桂红茶有了更深入的了解。这种茶叶不仅口感醇美，香气浓郁，而且在福建茶文化中占有重要地位。希望这篇文章能帮助到您。