千年传承，自然之美：揭秘武夷岩茶的魅力

一、武夷岩茶：千年传承与自然之美的交融

武夷岩茶，作为中国乌龙茶中的瑰宝，承载着悠久的历史与独特的文化内涵。其推广词“品味千年传承，享受自然之美”不仅道出了武夷岩茶的精髓，更凸显了其深厚的文化底蕴和自然环境的优越。

1. 传承千年，品味历史

“品味千年传承”强调的是武夷岩茶源远流长的历史和传统制茶工艺。从古至今，武夷岩茶的制作工艺代代相传，使得每一杯岩茶都蕴含着千年的文化传承。

2. 自然之美，岩韵悠长

“享受自然之美”则突出了武夷岩茶生长的自然环境。茶叶生长在岩石之间，吸收了大自然的精华，使得岩茶具有独特的岩骨花香。

二、武夷岩茶的种植与收获

武夷岩茶的种植过程讲究无性繁殖，通常在9、10月进行剪苗插，每天浇水两次，每年施肥两次。这种独特的种植方式，保证了茶叶的品质。

三、武夷岩茶的传承人

武夷岩茶的传承离不开一代代茶人的努力。以下三位传承人，为武夷岩茶的发展做出了巨大贡献：

1. 刘峰：从乡镇茶叶站到市茶科所，刘峰致力于发掘岩茶历史名丛“金佛茶”，最终成功注册了“永乐金佛茶”商标。

2. 刘宝顺：从福建农林大茶学系毕业后，刘宝顺在武夷镇九龙山茶场工作，通过规范使用综合摇青机，提高了摇青工艺水平，破解了九龙山毛茶质量难题。

3. 刘宝顺：毕业后，刘宝顺被分配到武夷山市茶科所，主要负责武夷名丛的选育工作。他十分重视武夷岩茶传统工艺技能的传承，创办了幔亭岩茶研究所。

四、武夷岩茶的产量与特点

武夷山岩茶产量丰富，截止去年，茶山面积达14.8万亩，干毛茶产量1.98万吨，产值超过100亿元。武夷岩茶具有岩骨花香品质，是中国乌龙茶中之极品。

五、武夷岩茶的原料与品种

武夷岩茶属于乌龙茶，半发酵茶。其原料采用武夷山规定范围内的适制茶树鲜叶，经过独特工艺制成。老枞八仙是单枞茶的佼佼者，属乌龙茶类。

六、武夷岩茶做茶季

武夷岩茶在茶季之际，品质尤为出色。春季和秋季是茶叶收获的季节，此时茶叶的质量得到保证，制成的岩茶口感丰富，香味浓郁。

武夷岩茶，作为中国传统名茶，承载着千年传承与自然之美。从种植、收获到制作，每一个环节都充满了匠心独运。希望通过本文的介绍，能让更多的人了解和喜爱武夷岩茶。