南投县鹿谷乡冻顶乌龙茶(冻顶乌龙茶产地)

本篇文章给大家谈谈南投县鹿谷乡冻顶乌龙茶，以及冻顶乌龙茶产地对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

一、冻顶乌龙茶的名称由来是什么

冻顶乌龙茶是台湾所产乌龙茶的一种，主产于台湾省南投县鹿谷乡的冻顶山。冻顶产茶历史悠久，据《台湾通史》称：台湾产茶，其来已久，旧志称水沙连(今南投县埔里、日月潭、水里、竹山等地)社茶，色如松罗，能避瘴祛暑。至今五城之茶，尚售市上，而以冻顶为佳，惟所出无多。又据传说，清咸丰五年(1855年)，南投鹿谷乡村民林凤池，往福建考试读书，还乡时带回武夷乌龙茶苗36株种于冻顶山等地，逐渐发展成当今的冻顶茶园。冻顶山是凤凰山的支脉，居于海拔700米的高岗上，传说山上种茶，因雨多山高路滑，上山的茶农必须蹦紧脚尖(冻脚尖)才能上山顶，故称此山为“冻顶”。冻顶山上栽种了青心乌龙茶等茶树良种，山高林密土质好，茶树生长茂盛。冻顶乌龙茶是台湾包种茶的一种，所谓“包种茶”，其名源于福建安溪，当地茶店售茶均用两张方形毛边纸盛放，内外相衬，放入茶叶4两，包成长方形四方包，包外盖有茶行的唛头，然后按包出售，称之为“包种”。台湾包种茶属轻度或中度发酵茶，亦称“清香乌龙茶”。包种茶按外形不同可分为两类，一类是条形包种茶，以“文山包种茶”为代表；另一类是半球形包种茶，以“冻顶乌龙茶”为代表。素有“北文山、南冻顶”之美誉。

二、台湾乌龙茶五朵梅和三朵梅哪个好

1、台湾冻顶乌龙茶五朵梅等级比三朵梅更高。

2、冻顶乌龙茶俗称冻顶茶，是台湾知名度极高的茶，素有“北包种，南冻顶”之称。原产地在台湾南投县的鹿谷乡，主要是以青心乌龙为原料制成的半发酵茶。传统上，其发酵程度在30%左右。传统冻顶乌龙茶带明显焙火味，近年亦有轻培火制茶。此外，亦有“陈年炭焙茶”，是每年反复拿出来高温慢烘焙，而制出甘醇后韵十足的茶。1999年以后，九鹿谷地区茶农在灾研发出“冻顶贵妃茶”。鹿谷乡农会每年举办茶叶比赛，评选出特等(冠军茶)、头等、二等、三等、优良茶(五朵梅、四朵梅、三朵梅、二朵梅、一朵梅)等品级。

三、大观冻顶乌龙茶好吗

大观冻顶乌龙茶是一种著名的中国茶品牌，并以其高质量和独特的风味而闻名。冻顶乌龙茶通常被认为是一种优质的茶叶，具有清香、醇厚和持久的口感。如果你是喜欢品茶的人，你可以尝试一下大观冻顶乌龙茶，以亲身体验其独特的风味和魅力。记得在购买茶叶时选择正规渠道和可靠的品牌，以确保购买到高质量的产品。

四、南投的特产有哪些

凤梨酥，茶叶，太阳饼，大溪豆干，牛轧糖，乌鱼子，基隆特产：李鹄饼店宜兰特产：鸭赏、牛舌饼、蜜饯、金枣糕、李仔糕台北特产：石门铁观音，海鲜干货淡水特产：铁蛋、牛轧糖桃园特产：大溪豆干、龙潭花生糖新竹特产：米粉、柿饼、竹堑饼苗栗特产：蚕丝台中特产：太阳饼、凤梨酥、一心豆干、一口香、奶油酥饼、牛轧糖、紫芋酥丰原特产：雪花饼、冰沙饼、咸蛋糕彰化特产：绿豆糕、麦芽酥、卦山烧鹿港特产：牛舌饼、凤眼糕、奶油酥饼、凤黄酥南投特产：埔里绍兴酒、鹿谷乌龙茶云林特产：凸饼、古坑咖啡北港特产：北港花生、北港蚕豆嘉义特产：方块酥、新港饴公婆饼、火车饼台南市特产：赤崁棺材板高市特产：旗鼓饼、打狗饼、木棉酥高雄特产：豆瓣酱屏东特产：双糕润花莲特产：剥皮辣椒台东特产：洛神花茶澎湖特产：黑糖糕、海苔酥、咸饼、花生糖、干贝酱、海鲜乾货金门特产：贡糖、菜刀、高梁酒、一条根、牛肉乾

五、冻顶乌龙的发源地

冻顶乌龙茶，产地为台湾鹿谷乡凤凰村、永隆村、彰雅村（冻顶巷），茶区海拔约600-1000米，以上三点为核心产区，被誉为“茶中圣品”。冻顶乌龙茶汤清爽怡人，汤色蜜绿带金黄，茶香清新典雅，香气清雅，喉韵回甘浓郁且持久，香气独特据说是帝王级泡澡茶浴的佳品。台湾鹿谷附近冻顶山，山多雾，路陡滑，上山采茶都要将脚尖“冻”起来，避免滑下去，山顶叫冻顶、山脚叫冻脚。所以冻顶茶产量有限，尤为珍贵。

六、冻顶铁观音什么意思

1、据悉冻顶铁观音是乌龙茶叶。冻顶乌龙茶原产地为台湾鹿谷乡凤凰村、永隆村、彰雅村。冻顶乌龙发酵程度高，多经过焙火，颜色稍偏黄褐色。冲泡后香味中带有一些果香气。

2、冻顶乌龙茶：产于台湾省南投县凤凰山支脉冻顶山一带，其成品外形呈半球型弯曲状，色泽墨绿，有天然的清香气，汤色呈柳橙黄，味醇厚甘润，其品质以春茶最好。

七、冻顶乌龙茶分类

1、冻顶乌龙是台湾乌龙中知名度极高的茶，茶汤清爽怡人，汤色蜜绿带金黄，香气清雅，喉韵回甘浓郁且持久，被誉为“茶中圣品”。

2、冻顶乌龙按形态分，可分为条索形乌龙、颗粒形乌龙、束形乌龙和团块形乌龙。

3、冻顶乌龙茶是乌龙茶的一种，主要产于台湾省的鹿谷乡凤凰村、永隆村、彰雅村等地，堪称“茶中圣品”，其外形呈球状，色泽为墨绿色，入泡后的茶汤清爽怡人，汤色呈金黄色，茶香浓郁典雅，饮后回味无穷。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的南投县鹿谷乡冻顶乌龙茶和冻顶乌龙茶产地问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！