大益青饼解析：品质、口感与市场行情全揭秘

大家好，今天我们聚焦于大益2002年象山青饼，这一备受关注的普洱茶产品。作为普洱茶爱好者的你，是否对大益青饼有所了解？是否对它的品质、口感以及市场行情充满好奇？下面，我将为大家详细解析大益青饼，帮助大家更好地理解这一茶品。

大益青饼概述

大益青饼，作为中国茶叶领导品牌大益茶业出产的普洱青饼生茶，以其独特的工艺和品质，赢得了市场的认可。大益青饼以肥壮茶箐为里，幼嫩芽叶为撒面，研配得当，使得面茶色泽乌润显芽毫，心茶肥壮。其香气纯正持久，有花果香，滋味浓厚回甘好，汤色黄亮，叶底匀齐。因其研配时主要以中壮茶箐为骨架，配以细嫩芽叶撒面，结构饱满，存放后期变化较为丰富，被誉为“评判普洱生茶品质的标准产品”。

大益青饼的行情与价格

大益青饼的市场行情和价格一直是茶友们关注的焦点。以大益阳春三月青饼春水801为例，目前行情价为1.39万元/件（3月27日更新），涨跌额为200元，涨幅为1.46%。散提参考价为2316.7元/提，年份为2008年，批次为801，规格为500克/片，5片/提，6提/件，生产工艺为生茶。

大益青饼的口感特点

大益青饼的口感丰富多样，各具特色。以下以大益大白菜茶王青饼和大益亚运青饼为例，介绍其口感特点。

大益大白菜茶王青饼：饼形圆整紧实显金毫，色泽乌褐油润。新茶入口典型果香但有青味，略带点甜香，属于后发力茶品。入口茶味偏重，刺激味蕾集中在舌尖两颊及舌底，回甘非常明显，微微梅子韵（青梅酸），蜜香与松烟香风格完全不同，苦涩度适中，很快能化开。现在喝已转化出淡淡的陈香，口感醇厚度不是很高，茶汤滋味浓酽，前三泡带梅子韵，无烟味、味正，综合协调度不错，后期应该可以转化得更好。

大益亚运青饼：口感丰富协调，有层次感；香气纯正高扬。饼形圆整饱满，芽叶肥壮显毫，色泽墨绿油润，条索舒展优美；汤色金黄透亮，富有粘稠感；滋味浓醇饱满，回甘快而显著。饼形厚实大气，外观白毫泛金，汤色橘黄透亮，滋味醇厚饱满，陈香浓郁，层次感鲜明；口感丰富协调，回味绵长，韵味十足；花香纯正，优雅持久。

大益青饼的市场价格

大益大吉象山1501青饼目前零售价为80-100元一饼。而901大益茶7542则以3000元一饼的价格，成为大益茶业出产量最大的青饼。

07年大益厚青饼评测

对于07年大益厚青饼，我们可以通过以下评测来了解其品质：

取茶10克，盖碗冲泡评测07年大益厚青饼：快速洗茶两道后出汤，第一泡至第三泡汤色深黄，乔木香气突出，入口甜润，苦涩感轻，回甘不明显。第四泡至第八泡汤色红浓透亮，比熟茶稍淡，茶气浓烈，入口香醇，回甘生津明显。第九泡至第十二泡，香气醇度减弱，尾水甜美。

大益青饼作为普洱茶中的佼佼者，以其独特的品质和口感，赢得了茶友们的喜爱。通过对大益青饼的深入了解，相信大家对这一茶品有了更全面的认识。希望本文能帮助大家更好地品味大益青饼的魅力。