山东莱芜老干烘是什么茶「莱芜特产茶叶老干烘茶：济南市莱芜区特产老干烘茶」

大家好，关于莱芜特产茶叶老干烘茶:济南市莱芜区特产老干烘茶很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于山东莱芜老干烘是什么茶的知识，希望对各位有所帮助！

一、莱芜没有茶园，干烘茶哪来的

莱芜的老干烘茶，是一莱芜老乡在安徽种茶、卖茶，现在莱芜当地莲花山附近也有自己的茶园了，也就是有当地的莱芜老干烘了

二、老干烘茶和熟普洱的区别

老干烘茶是通过烘干制成的茶叶，熟普洱是通过发酵工艺制成的普洱茶。

三、老干烘适合什么人喝

1、干烘又名“黄大茶”，源于安徽省霍山，六安一带，创制于明代隆庆年间，逐传入莱芜，距今已有四百多年的生产历史。

2、其汤浓色重，具有浓烈的老火香，性温，适于胃不好人群，此外，黄大茶具有药物作用，可治轻微感冒，帮助消化，提神，解乏，解酒，止渴等功能。

3、自便亦是莱芜人喜好的饮品，亦是人们走亲访友的馈赠佳品。

4、齐鲁干烘茶之所以受到齐鲁地区人民的喜爱，是因为与我们当地的饮食习惯有着密不可分的关系，喝干烘茶“解咸、养胃”是非常具有科学道理的。

5、“解咸”事实上就是能化解人体多吸收的盐分，“养胃”就是暖胃，其次能化解油腻，加快胃排空，达到降血脂、降血压的目的。

四、干烘茶属于什么茶

干烘茶又名老干烘，属于黄大茶一类。创制于明代隆庆年间，后经由安徽传入莱芜，辐射齐鲁，距今已有四百多年的历史，相传莱芜贩茶商人没能将自己从安徽购来的茶叶顺利卖出去，连续阴雨天气茶叶受潮，于是便用木炭火烘干，反而有一种老火的香味，于是取名干烘茶，其后这个的名字便越来越响。

五、齐鲁干烘属于什么茶

1、因为齐鲁干烘是山东省的传统名茶之一，采用绿茶的制作工艺，经过揉捻、干燥等多道工序制成。

2、其外形细嫩匀直，茶汤清澈明亮，香气高扬，滋味鲜爽回甘，是一款口感独特的绿茶。

3、齐鲁干烘因产于泰山南麓齐鲁大地古老的文化背景而得名，被誉为“东方醇香金标”。

4、除了绿茶之外，齐鲁还产生白毫银针、碧螺春等多种优质茶叶。

六、像柴火一样的茶叶叫什么茶

看起来像柴火一样的茶叶品种很多，一般来说都是乌龙茶系列的。比如说低端老干烘，在安徽较黄大茶，到了山东进一步加工后就叫黄香茶或者老干烘，也有继续叫黄大茶的。再比如说大红袍，有一些看起来也像柴火。另外，便宜红茶，便宜绿茶，便宜茉莉也有和柴火一样的。不能简单以外貌判断茶，有些像柴火一样的茶可能还挺高端。

七、盐烘老干做法

自制老干妈的做法（自制老干妈豆豉）材料:豆豉:1包=300克长干辣椒:25克干灯笼辣椒:25克(没有的话,就用上面长干辣椒也可以的)辣椒粉:10克(原方没有,偶加的.偶用的groundcayenne,不能吃辣可用韩国辣椒粉,增色)花椒面(粉):2大匙郫县豆瓣酱:2大匙白糖:3大匙(原方用的4大匙,对偶来说3大匙已足够带甜味了)八角:3个山萘:3个(原方没有,在偶们老家,八角和山萘都是同时用的,请不要问偶为啥,偶也是听说)老抽:1大匙味精:1大匙油:2.5杯(一杯=240ML)盐适量做法:1.先把豆豉用水泡透,冲洗两遍,沥干水,主要是去除盐份.其中一半打碎,留一半完整的2.辣椒干也打成粗颗状.另八角,三奈也打碎.3.锅里烧热2.5杯的油,转小火(偶是用的小炉眼的小火),下花椒面,八角三奈面,辣椒粉,炒出红油,再将豆豉,豆瓣酱,干辣椒碎,下锅里,喷上料酒,小火熬一个小时,其中常常翻动.再放糖,味精,老抽,再熬10分钟左右,关火.冷却后装瓶盐,偶就没放了,觉得已够味了.试试吧,真的太好吃了,严重推荐.再多来一张

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