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一、黄旦茶生物特征
黄金桂,其叶成长椭圆形或披针形,叶齿较密,叶缘微波浪形,叶面略隆起,中片较薄。
二、奈雪的金牡丹是什么茶
1、轻松金牡丹:这是奈雪的明星产品,属于基础花茶。将铁观音和黄金桂进行糅合,桂花香气来中和铁观音丝丝的苦涩,因此此茶既有高山乌龙的茶韵,又有兰桂的清香。
2、轻松芝士金牡丹:这是在金牡丹的基础上加入了芝士奶盖。这款茶饮加入的奶盖绵密,有种棉花糖的触感,味道轻咸,和清爽茶底搭配减轻了奶盖本身的厚重感。
当然还有几种便不一一罗列,金牡丹茶属于乌龙茶,武夷岩茶,金牡丹既是茶树品种,也是茶叶品种,是以铁观音为母本,黄棪为父本,采用杂交育种法育成,后来被移值到闽北,成为闽北乌龙茶里的重要一员,其茶既融合了铁观音的特征,带有兰花香,滋味醇厚,同时兼具武夷岩茶特有的香气与韵味。
三、魁茶指什么茶叶
1、“魁”是指铁观音茶的品味等级。铁观音按“魁”又可分出几个品味等级:红魁最好,青魁次之,蓝魁第三,茶魁第四。
2、铁观音其实有很多种,如“五福魁茶”清魁,红魁,蓝魁。另外还有“乌龙”“本山”“黄金桂”等,统称铁观音泡茶的方法以及水的温度一定要拿捏到恰到好处,茶具更关键,以紫砂壶为最佳,养好的紫砂壶和新的紫砂壶泡出的茶就是截然不同的两个味道,饮茶以玉杯为佳,和田玉太温润,岫岩玉为上上品。
四、广东人最喜欢喝的茶
1、广东人喜欢喝的茶有:乌龙茶、凤凰单丛、南华大叶奇兰茶、三峰黄金桂茶、鸿雁金萱乌龙茶,其中凤凰单丛属于饮用最为广泛的茶。
2、广东花茶:龙星水仙香茶,香味浓郁醇厚。
3、乌龙茶有:凤凰单丛、南华大叶奇兰茶、三峰黄金桂茶、鸿雁金萱乌龙茶等。
4、其中凤凰单丛属于饮用最为广泛的茶叶,属于半发酵乌龙茶,茶中含有丰富的茶氨酸,茶多酚。产于凤凰镇,因凤凰镇而得名。茶叶为黄褐色,偏油润,带一点点朱砂红。冲泡后香味持久,入口甘甜。
5、英德红茶:广东英德特产,中国三大红茶之一。茶叶呈现乌黑色,带有一丝红色,冲泡后,汤色鲜红,香气浓郁且持久。还可添加牛奶饮用,茶汤为奶棕色,奶香和茶香相融合,色香味俱佳。
6、龙星水仙香茶:产于广东丰顺县。茶叶外形紧实,茶叶片片完整均匀,呈青色,香味浓郁醇厚,花香四溢。汤色清亮,口感甘甜,醇香浓郁,因茶叶紧结沉重,可多次冲泡,茶香不减。
五、什么茶用温水泡最好
1、一般说来,泡茶水温与茶叶中有效物质在水中的溶解度呈正相关,水温愈高,溶解度愈大,茶汤就愈浓;反之,水温愈低,溶解度愈小,茶汤就愈淡,一般60℃温水的浸出量只相当于100℃沸水浸出量的45—65%。
2、高级绿茶适宜用80℃的水冲泡,这通常是指将水烧开之后(水温达100℃),再冷却至所要求的温度,而不是直接烧到80℃。
六、国色茶香是什么茶
国色茶香是乌龙茶中的色种茶,包括岩茶、黄金桂、毛蟹和梅占等。这些茶的形、色、味各有特色,如本山茶色泽鲜润,毛蟹茶味清纯略厚,奇兰汤色黄或深黄,梅占汤色深黄,乌龙茶条瘦小,口感醇厚,香带焦糖香。
七、黄金桂红茶的味道及特点
黄金桂茶又称黄金贵、透天香,产于福建省安溪县虎邱镇美庄村灶坑角落(原称西坪区罗岩乡),属乌龙茶类。安溪黄金贵是用黄旦,良种茶树鲜叶制成的。品质特点:外形条索紧细卷曲,色泽油润金黄;内质香气高强清远长,优雅奇特,仿似栀子花、桂花、梨花等混合香气;滋味清醇鲜爽;汤色金黄明亮,叶底黄绿色,红边尚鲜红,柔软明亮。饮后齿颊留香
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