金萱乌龙茶的功效与作用_金萱茶与乌龙茶区别

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于金萱茶与乌龙茶区别和金萱乌龙茶的功效与作用的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享金萱茶与乌龙茶区别以及金萱乌龙茶的功效与作用的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

一、金萱茶是什么茶，属于什么茶派

是源于台湾的高山名茶,冲泡之后滋味甘醇浓厚,具有浓浓的牛奶香味,因而受到广大民众的喜爱。

二、金萱乌龙奶香浓好吗

奶香金萱乌龙茶，台茶十二号，是台湾吴振铎先生培育改良的优质茶叶新品种，“金萱”是为纪念其祖母，因而金萱充满着深厚充沛的情感。奶香金萱乌龙茶以一身浓郁的奶香吸引了无数品饮者，茶干有水仙花清香，茶汤入口有玛格丽特般淡淡花香与佛手般甜韵，犹如清纯的少女，清新淡雅，让人不禁为之心动，为之牵挂！少女般的清香脱俗，令奶香金萱区别于其他乌龙茶，独具一格的香气成功俘获众多少男少女的心，如同真实地找到了那个焕发青春的自己，同时它也得到很多中年男女的青睐，玺福霖认为品饮一杯奶香金萱乌龙茶，清香幽雅的气氛，仿佛引领你回到年轻的自己，往事如眼前般真实存在，让你重新找回那段悸动的青春岁月，就如奶香金萱乌龙茶一般，清澈明亮，让人津津乐道，回味无穷！

三、台湾金萱跟高山茶的区别

1、高山茶是指由1980年后陆续开辟出来的茶区，即位于海拔1000半以上的茶园所生产的半球型包种茶(市面上俗称乌龙茶)。由于高山气候冷凉，早晚皆可被云雾笼罩，且平均日照短，可降低茶树芽叶中所含儿茶素类等苦涩成分，并提高茶叶中所含的茶,胺酸及可溶氮等以人体有益的万分;且高山茶外观为球状卷曲、呈青褐色，泡出的茶汤为金黄色，加上清新的香气及韵味十足，滋味甘醇与耐冲泡的特性，使高山茶相当受到大家喜爱。

2、有着浓郁奶香是金萱茶的特点。金萱茶属于台湾青茶体系里的半球形包种茶类，也有因为产于高山者将其分为高山茶类。金萱茶分平地金萱与高山金萱，差别在于，高山金萱产于高冷地区，有特别的高山茶韵。

四、竹香乌龙茶用什么乌龙品种

竹香乌龙茶是一种用燕麦牛奶和高山乌龙茶制作的奶茶。高山乌龙茶是一种介于绿茶和红茶之间的半发酵茶,高山乌龙又叫软枝乌龙或金萱茶,高山乌龙茶的茶叶非常嫩,品质上乘。

五、乌龙茶的等级

红遍大江南北的安溪铁观音就是闽南乌龙的代表，除了铁观音，黄金桂、永春佛手、闽南水仙等也属于闽南乌龙。

“铁观音”既是茶名，又是茶树品种名，此茶外形条索紧结，有的形如秤勾，有的状似蜻蜒头，由于咖啡碱随着水份蒸发，在表面形成一层白霜，称作“砂绿起霜”。冲泡后异香扑鼻，满口生香，喉底回甘，称得上七泡有余香。

闽北乌龙最主要的还是武夷岩茶。武夷山的茶树种类繁多，除去五大名丛、武夷肉桂、武夷水仙之外，其中也不乏精品，而选育出品种优良的单株被称为武夷名丛，其它的就可以称之为武夷奇种，也可以叫它们武夷菜茶。大红袍则是武夷岩茶中品质最优、名气最大者。

武夷岩茶外形肥壮匀整，紧结卷曲，色泽光润，叶背起蛙皮状小泡。颜色砂绿褐黄，叶底、叶缘朱红或起红点，中央呈墨绿色。品饮此茶，香气浓郁、滋叶浓醇、鲜滑回甘，具有特殊的“岩韵”

广东乌龙以单丛出名，最有名的还是凤凰单丛，此外还有岭头单丛、石古坪乌龙和凤凰水仙，至于其它的都被称为凤凰浪菜。

凤凰单丛产于广东省潮州市凤凰山一带，茶形壮实，叶色浅黄带微绿，汤色黄艳衬绿，香气高扬，多次冲泡，余香不散，甘味尤存。其中香型繁多，以十大香型最为突出。

台湾乌龙茶是清代由福建传入台湾的，其主要分为两种，一是包种茶，最为出名的还是文山包种。另一个就是台湾乌龙茶，白毫乌龙、冻顶乌龙都是闻名天下的。

当然还有金萱、翠玉、木柵铁观音等品种，至于其他的大部分可以称为台湾高山乌龙茶。

常见的有文山包种、武夷岩茶、凤凰单丛等。

八角亭龙须茶是捆扎成束状的茶。

根据发酵程度的不同，乌龙茶通常可分为轻度发酵茶（约10%-25%）、中度发酵茶（约25%-50%）和重度发酵茶（约50%-70%）。

六、乌龙茶和冻顶乌龙茶的区别

1、产地海拔的区别，冻顶乌龙茶产地为台湾鹿谷乡凤凰村永隆村彰雅村（冻顶巷）

2、色泽的区别，冻顶乌龙茶汤清爽怡人，汤色蜜绿带金黄，茶香清新典雅，香气清雅，喉韵回甘浓郁且持久，香气独特据说是帝王级泡澡茶浴的佳品。高山乌龙茶汤色为金黄色、花香突出，滋味浓醇且耐泡、滋味浓醇，香气高扬。

3、茶叶的形状区别，冻顶乌龙茶叶成半球状，色泽墨绿，边缘隐隐金黄色，被誉为“茶中圣品”。高山乌龙茶叶形如半球形状，色泽深绿，香如金桂，清香甘甜为其一大特征。

4、气候的区别，冻顶乌龙茶生长在台湾鹿谷附近冻顶山，山多雾，路陡滑，上山采茶都要将脚尖“冻”起来，避免滑下去，山顶叫冻顶、山脚叫冻脚。所以誉为冻顶茶。高山乌龙茶是一种介于绿茶和红茶之间的半发酵茶，台湾高山乌龙又叫软枝乌龙或金萱茶。

七、金萱玉露是什么茶

玉露金萱高山乌龙茶产地在台湾嘉义竹崎乡海拔1600公尺的高山上，高山气候，早晚云雾笼罩，平均日照短，茶树芽叶苦涩成分降低，进而提高了茶叶的甘味。同时，因日夜温差大的缘故，茶树生长缓慢，茶叶芽叶柔软，叶肉厚实，果胶质含量高等等。终年云雾缭绕，正是茶树生长的好环境，所栽培出来的茶叶味道清新自然，最大的特征就是香气甘醇且相当耐泡！这是阿里山高山乌龙的特点。

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