肉桂一泡用多少克「武夷山肉桂泡茶温度」

大家好！武夷山肉桂作为岩茶中的佳品，其冲泡方法一直备受茶友关注。本文将详细介绍武夷山肉桂的冲泡温度、茶量及冲泡技巧，帮助大家更好地品鉴这款茶。

一、果香肉桂冲泡水温

1. 冲泡水温

武夷山肉桂茶冲泡水温应控制在100℃，这是因为其耐泡性强，低水温难以泡出岩茶的韵味。水质方面，天然山泉水最佳，矿泉水也可作为替代。

2. 第一次冲泡水温

第一次冲泡武夷肉桂茶的水温应尽量控制在98度以上，目的是祛除杂味，使茶的内含物质得到升华。

二、肉桂蜂蜜茶冲泡方法

1. 将二茶匙的干燥肉桂加入一杯热开水中，浸泡约十分钟后，过滤即可饮用。

2. 调味：可添加蜂蜜增加口感。

3. 茶量：以容器（壶或盖杯）大小而定，一般为容器量的半数量。

4. 水量：以茶量为准，一般一克茶叶20-25毫升水。

5. 水温：应达初沸98摄氏度以上，特别是第一次冲泡。

6. 浸泡时间：第一次以1分钟，第二次1.5分钟，第三次3分钟较适宜，以后逐渐时间接近加倍延长，尽量保持汤色与第三泡一致，优质武夷岩茶可以冲泡六次以上。

三、正岩肉桂冲泡方法

1. 使用100度开山泉水平，水温低激发不出正岩肉桂岩韵。

2. 茶量多少以茶器大小来定，一般是容器一半为宜，一克茶叶用20一25毫升水。

四、九龙窠肉桂茶冲泡方法

1. 冲泡九龙窠肉桂之前，先将一壶开水烧开，然后在盖碗中置入3-5g九龙窠肉桂茶叶，一般茶叶分量占据盖碗1/3-1/2位置。

2. 使用刚煮开的沸水对九龙窠肉桂进行第一遍的洗茶，同时起到温杯的作用。

3. 冲泡九龙窠肉桂的时候，水温应保持在95度及以上，这样才可以泡出九龙窠肉桂的丰富内质。

4. 按照1:20-25的茶水比例，可以泡出更好喝的九龙窠肉桂。

5. 九龙窠肉桂具有持久耐泡特点，冲泡至6泡以上时，适当延长泡茶时间，每一泡往后延长5-10秒。

6. 掌握正确的冲泡方法与技巧，可以使九龙窠肉桂不仅好喝，而且具有更高的营养价值。

五、肉桂冲泡技巧

1. 使用盖碗茶具，先用开水烫具，去除茶杯中的异味，提升茶杯的温度。

2. 投茶，将5克左右的肉桂茶放入盖碗中。

3. 冲泡，沿着杯壁注入100℃的沸水，10～15秒后滤出茶汤，再次盖上盖闷泡10秒后便可饮用。

4. 泡好以后的肉桂花汤可以加入蜂蜜或牛奶调味。

六、肉桂皮冲泡方法

1. 使用武夷山山泉水或质量好的矿泉水冲泡肉桂茶。

2. 使用盖碗茶具，先用开水烫具，再投入5克左右的肉桂茶。

3. 冲入1/3容积的开水，轻轻晃动，让茶与水充分接触。

4. 再次冲入开水至九成满，盖好碗盖，一分半钟后出汤。

5. 泡好以后的肉桂花汤可以加入蜂蜜或牛奶调味。

七、肉桂冲泡速度

1. 烫洗茶具，去除茶杯中的异味，提升茶杯的温度。

2. 投茶，将8克肉桂茶投入碗中，茶水比例控制在1:15左右。

3. 冲泡，沿着杯壁注入100℃的沸水，10～15秒后滤出茶汤。

4. 再次盖上盖闷泡10秒后便可饮用。

通过以上详细讲解，相信大家对武夷山肉桂的冲泡方法有了更深入的了解。希望本文能帮助大家更好地品鉴这款茶，感受其独特的韵味。