大家好,如果您还对潮汕风俗功夫茶不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享潮汕风俗功夫茶的知识,包括潮汕功夫茶茶具的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
一、功夫茶1般冲几次
1、通常功夫茶投茶量比较多,一般投茶都在8~10克,如果是铁观音之类的乌龙茶,品质稍好的可以泡到8泡以上。
2、如果是绿茶,尤其是比娇嫩的,耐泡程度要低一些,大概4~6泡。
3、如果是普洱茶,一般都可以泡到10泡以上,年份越久的越耐泡,据说有能泡到40泡以上的。
二、潮汕喝茶文化,两个人三个杯,怎么冲
三个都冲,这是潮汕喝茶的礼仪,我是潮汕人
三、功夫茶倒茶顺转还是倒转
一般茶主人都以右手执壶或公道杯为宾客倒茶,应自左到右顺时针倒茶,这样壶口或公道杯口是倒退着为宾客分茶。因为如果自右到左逆时针则口向前冲着为宾客倒茶,壶嘴不断行向前,如一把利刃,变成一种含侵略性的动作,大家就会坐卧不安。
四、潮汕工夫茶投茶量约占盖碗的多少
使用盖碗冲泡的时候,和绿茶一样刚好覆盖满盖碗底白茶的投茶量白茶没有经过揉捻,仅仅只是鲜叶采摘后经干燥制作而成所以干茶普遍较轻且蓬松,投茶量会比较大,散茶约占盖碗容量的四分之三或者是二而且冲泡白茶饼的话,差不多占盖碗容量的1/5就乌龙茶的投茶量乌龙茶按照外形大致分为条状派和包揉派,条状派乌龙茶的投茶量差不多占碗盖容量的五分之一到三分之一。
五、为什么潮汕那边喝功夫茶用三个杯
可以用三个词来总结原因:“品字、品茶、互让有爱”。从我国博大精深的文字文化上看,就更有趣了,三个杯子,就拼成了一个“品”字,有品茶的意思
六、功夫茶是酸性还是碱性
1、功夫茶是碱性。功夫茶中含有大量的生物碱性物质,包括咖啡碱、茶碱、胆碱等,因此,茶是属于碱性物质,在PH测定实验中也有使PH试纸明显变色的效果,但是其因为生长环境和品种的差异,茶水的碱性强度有所变化。
2、人体内部是一个时常变化的内部环境,内环境呈现出酸性时,人往往容易感到不适,有明显的困倦感,更有酸性体质是“百病之源”的说法,茶是属于碱性食物,食用茶水能帮助调节机体的内部酸碱环境的变化,促使体质向碱性的改变有益于身体健康。
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