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一、如何介绍武夷山茶叶的卖点
1、武夷茶及茶文化在古今中外的大部茶书中,都有其绰约身姿,而今更是在电视中频频出镜,不愧为武夷文化瑰宝。所以中央政治局李长春题字中强调“要多宣传武夷茶文化”。笔者在此作个简要概述:武夷茶的历史。武夷茶历史悠久,在汉代就有传说,唐代见诸文字记载,宋代处于兴盛,明代改制成散茶,清代创制出乌龙茶、红茶,民国时间武夷山成为全国茶叶科研中心,新中国的又一崛起。期间虽有兴有衰,但总的趋势是朝茶类增多、品质提高、文化提升的方向发展,已至形成当今的“武夷风雅茶韵”、“大红袍红天下”的新局面。
2、武夷茶在各个朝代都有文人雅士作诗赋文赞赏评说;饮者、茶家煎煮、品饮、操技、演艺、传播、营运,等等。如唐代孙樵的《送茶与焦刑部书》、徐夤的《尚书惠蜡面茶》,宋代范仲淹的《和章岷从事斗茶歌》、苏轼的《叶嘉传》,元代暗都剌的《喊山台记》,明代徐火勃的《武夷茶考》,清代王草堂的《茶说》,民国林馥泉的《武夷茶叶之生产制造及运销》,等等。举不胜举,出处可查,佐证可靠。
3、武夷岩茶品质优异的原因。古今专家分析认为,主要有三点:优异的自然环境,传统独到的制作工艺,选用优良的品种。
4、武夷山独特的自然环境,孕育了岩茶的优异品质。这里讲的以黄岗山等群峰为屏幛而形成的“小天地”,含温度、雨量、湿度、霜期、云雾、日照、风速、云层等,上苍造就的奇峰曲水、高山深壑,沉积风化烂石,以及良好的森林植被,等等。这就是人力无法造就的“一方水土”。这些不但有具体的数据查阅,而且有科学道理探索。
5、武夷岩茶独到的制作工艺,使其优异内质得以外扬。武夷岩茶传统制作工艺,费时之冗长,工序之繁复,技艺之高超是罕见的。所以它被首批列入《国家非物质文化遗产名录》。
6、它具有传承性。它是从团饼茶,晒青蒸青散茶,炒青绿茶发展而来的;它包含着丰富的经验性。如“看天做青,看青做青”,叫青叶“死去活来”,手试温度等等。它的原理被后来的制茶机器所应用;它具有高超的技艺性。如“开青”、“摇青”、“手炒”、“扬簸”、“分筛”等等。难度极大,有的人虽然肯于勤学苦练,但由于缺乏悟性,一辈子还是没有学到这一手绝活。
7、采用这种既促进发酵又要抑制发酵的循序渐进的方法制出的茶品,再加以炭焙,既具清香,又具甘醇,具有独特的韵味。
8、选用适宜的品种,才能充分汲收武夷山的灵气。武夷山原生性的茶种名曰“菜茶”。由于过去采用茶籽繁育,产生了不少变异,派生出繁多的名丛、
二、武夷山御茶园讲解词
1、武夷山御茶园位于福建省武夷山市,是一个以茶文化为主题的景点。以下是御茶园的讲解词:
2、尊敬的游客们,大家好!欢迎来到武夷山御茶园。
3、武夷山是中国著名的茶叶产地之一,这里的茶叶以其独特的品质和风味而闻名于世。御茶园是武夷山茶文化的重要代表之一,它是一个集茶叶种植、加工、销售和茶文化体验于一体的综合性园区。
4、御茶园的茶叶种植历史可以追溯到唐代,当时这里的茶叶就已经被列为贡品,专供皇室享用。在宋代,武夷山的茶叶更是被誉为“天下第一茶”,备受推崇。
5、在御茶园,您可以参观茶园,了解茶叶的种植和采摘过程。您还可以参观茶叶加工厂,了解茶叶的加工和制作过程。此外,御茶园还提供各种茶叶品尝和茶文化体验活动,让您更好地了解武夷山的茶文化。
6、总之,武夷山御茶园是一个了解武夷山茶文化的绝佳场所,它将让您感受到茶文化的独特魅力。希望您在这里度过一个愉快的时光!
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