茶水煮饭用什么茶最好,乌龙茶水煮饭

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一、与茶有关的食物

1、1．茶叶煮蛋：茶叶80克，鸡蛋500克，煮好磕破蛋壳，再放入原汁中浸泡半小时后食用，清香爽口。

2、2．茶叶面条：上等茶叶100克，开水500—600克，泡浓茶，和面拼面条，清鲜爽口；制成凉粉，味道，口感更好。

3、3．茶叶馒头：500—600克泡好的浓茶，放凉至20-30℃时，加鲜酵母发面，蒸馒头，味道清香。

二、什么茶水煮饭好

1、乌龙茶，我们最先选用的是冻顶乌龙,结果也是平淡无奇。于是便改用了武夷岩茶,刚出锅,一股浓烈的岩茶香扑鼻而来。

2、茶的香味紧紧覆盖在米饭上,和绿茶水煮出的饭相比较,颜色要深一点,看起来就像是少数民族村落才能吃到的东西。

3、熟普锅中开始微微冒烟的时候,就能明显地闻到强烈的熟普茶香,厚重香浓的熟普将米饭绵密寡淡的滋味驯化,悦人的清甜加上口感的软糯滋润,褐色的米饭像裹了一层油脂般光亮。

三、便利蜂饭团做法

1、糯米200克,大米100克,油条2根,肉松50克左右,辣味萝卜干100克左右,黑芝麻适量,白芝麻适量,糖适量,盐适量.

2、①提前一晚浸泡好200g的糯米以备使用。

3、②泡好的糯米加上淘洗好的大米，加比平时蒸饭少一些的水，适量即可，放进电饭煲隔水蒸，上气后20分钟，关火，焖半小时，等凉到室温备用。

4、③等待糯米和大米变凉之前准备配菜：切好萝卜。

5、④在小竹帘上面铺上保鲜膜，上面撒上一些黑芝麻和白芝麻，为了提味和装饰。

6、⑤放上适量米饭，用手把米饭压平整，手可以沾点凉水，就不会粘手了。

7、⑥在米饭上面依次放上肉松、半根油条撕两半，摆上，两个油条中间放上榨菜粒。

8、⑦把竹帘卷起来，捏好封口，然后压紧取出即

四、上午喝茶下午要干嘛

喝茶讲究时间，一天之中早上、中午、下午、晚上均为饮茶的最佳时间，早晨宜饮用红茶，但不能空腹，需吃过早餐再少量饮茶；中午可饮用绿茶、黄茶、白茶等；下午可饮用乌龙茶、绿茶；晚上可适度饮用黑茶、普洱熟茶、红茶等，但需要注意空腹不宜饮茶，睡前不宜大量饮茶

五、椒盐奶茶的做法

1.先将珍珠用水煮熟，直到变成半透明的状态。

3.将一杯牛奶倒入锅中加热，加入适量的糖和盐，搅拌均匀。

5.将牛奶倒入杯子里，撒上适量的黑胡椒。

6.用吸管搅拌均匀即可，椒盐奶茶就做好了。

六、乌龙锅煲米饭做法

材料乌龙茶叶1小匙干香菇2朵芹菜少许老姜少许豆腐0.5块橄榄油适量盐适量酱油适量黑胡椒适量做法1先将香菇泡开，泡开的香菇水放一旁备用；煮一壶热水来冲泡茶叶。

2泡开的香菇、芹菜和老姜分别切成适当大小，个别丢入PRINCESS不锈钢干湿研磨机内切末后，倒出在干净的盘子上。

这次切的是带有水分的蔬菜，所以用十字刀片的湿杯来切碎食材。

3在平底锅上倒点橄榄油，放入姜末爆香，接着是香菇末、乌龙茶末和芹菜末，并用一点香菇水、茶汁、酱油、盐和胡椒调味。炒好的料放在豆腐上就完成了这道乌龙茶豆腐罗！

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