肉桂茶跟大红袍一样吗,武夷肉桂茶和大红袍茶叶的区别

各位茶友，武夷岩茶作为中国传统名茶，其中大红袍和肉桂更是声名远播。这两者之间的区别却常常令人困惑。就让我们来一探究竟，揭开大红袍与肉桂之间的神秘面纱。

我们得弄清楚“大红袍”这一概念的多重含义。大红袍不仅是商品名，同时也是茶树名和茶代称。作为商品，大红袍是多种岩茶拼配而成，以迎合市场需求。作为茶树名，大红袍源自武夷山九龙窠下的六棵母枝，其中奇丹与母本大红袍性状最为接近。而作为茶代称，大红袍因其高知名度，其制茶工艺成为闽北乌龙的共性，进而成为武夷岩茶诸多品种的代称。

让我们聚焦于肉桂这一品种。肉桂，又称玉桂，因具有独特的肉桂香和花果香而闻名。原产于武夷山马枕峰一带，现已成为岩茶诸多品种中的当家茶。大红袍和肉桂在香气、口感、茶韵上都有所不同。商品概念的大红袍属于复合口感，而单纯意义上的大红袍奇丹与肉桂相比，在香气、口感、喉韵上都有较大差异。

我们深入探讨大红袍与燕子窠肉桂的区别。肉桂茶是以肉桂良种茶树鲜叶，采用武夷岩茶的制作方法制成的乌龙茶，香气辛锐持久，桂皮香明显。而纯种大红袍是由母树大红袍中的某一品系单独扦插繁育栽培后，单独采制加工而成。商品大红袍则是由多个品系拼配而成，口感和香气也会因品系不同而有所差异。

再来看水仙与肉桂大红袍的区别。水仙和肉桂都是品种茶，而大红袍是一个拼配品，由多种不同品种的茶叶按照一定比例拼配而成。水仙成茶条索粗枝大叶，口感醇和，兰花香明显；而肉桂成茶香气辛锐持久，桂皮香明显。

大红袍与肉桂的区别主要体现在以下几个方面：茶树品种、外形、香气和滋味。茶树品种不同，大红袍和肉桂分别属于不同的茶树品种。外形上，肉桂茶条索匀整卷曲，色泽褐禄，油润有光；而大红袍外形条索紧结，色泽绿褐鲜润。香气上，肉桂茶香气辛锐持久，桂皮香明显；而大红袍香气馥郁，兰花香明显。滋味上，肉桂茶茶劲较足，茶汤里带有明显的辛辣感；而大红袍口感相对绵甜，滋味悠长。

至于大红袍与肉桂哪个好喝，这取决于个人口味。大红袍香气霸道高扬，口感独特，具有“岩韵”；而肉桂香气辛锐持久，桂皮香明显，具有独特的肉桂香。两者各有千秋，难分高下。

通过以上对大红袍和肉桂的介绍，相信大家对这两者之间的区别有了更深入的了解。无论是大红袍还是肉桂，都是武夷岩茶中的佳品，值得品尝和品味。希望这篇文章能为您解答疑惑，让您更好地欣赏和品鉴这两款茶。