岩肉桂是什么茶_肉桂是岩茶吗

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于肉桂是岩茶吗和岩肉桂是什么茶的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享肉桂是岩茶吗以及岩肉桂是什么茶的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

一、肉桂正岩茶属于什么茶

属于乌龙茶。肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一，在清朝中已负盛名。肉桂除了具有岩茶的滋味外，更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。

二、肉桂在岩茶里是排第一的

1、肉桂在岩茶里是排在第一！肉桂产自于福建的武夷，福建的武夷一直以来就是福建茶叶的主要产区。在当地气候适宜，平均海拔较高，而且更为难得的就是当地的土质疏松，在土壤之中有着十分丰富的腐蚀质，在当地的雾气较大，降水水分充足这些都为肉桂的生长提供了许许多多的先天性优势。这也就是为什么肉桂能够这么出类拔萃的一大重要原因。

2、当然了肉桂最能够吸引人的还就是它独特的口感与风味了。肉桂不仅仅具有福建岩茶经典的滋味特征之外，肉桂更是以自己独特的高香口感而闻名遐迩。而且肉桂的这种高香是十分持久的。即便再将肉桂冲泡四五次之后，我们依旧能够在自己的唇间品尝出淡淡的高香之感。在此之外优质肉桂还有着一种独特的乳香味，这都是肉桂高香达到及之后的一种独特象征。

3、肉桂除了自己与众不同的口感风味之外，肉桂的营养价值在所有茶叶之中也是一绝。根据目前科学的研究，就连外国学者都盛赞肉桂为，甘露之茶，神奇妙用之药。这在茶之中能够享有这样声誉的，还仅仅只有肉桂独一份。肉桂除了一些寻常茶叶都具有的营养价值之外，它对提升机体的免疫力乃至抗辐射方面都是有着积极地促进作用的。

三、肉桂岩茶的档次区别

1、肉桂茶又名玉桂，原为武夷名丛之一，也是武夷岩茶中著名品种之一，属于乌龙茶类，其品质优异，共分为三个档次，特级、一级、二级，其滋味浓郁醇爽、佳者带乳香、汤色澄黄清澈、叶底匀活且油润有光。

2、武夷肉桂茶，在参加国家级名茶的评比过程中，总是稳拿冠军，在九十年代，武夷岩茶已经成为中国十大名茶之一，是一种档次非常高的茶叶。

四、凤凰单枞和肉桂的区别

肉桂岩茶和凤凰单枞都属于乌龙茶，而且是乌龙茶中的热销品种，但这两种茶叶并不相同，它们之间存在诸多区别。

1、肉桂岩茶和凤凰单枞在产地上有明显区别，肉桂严查主要出产在中国武夷山，而凤凰单枞则出产在中国广东，据说肉桂严查是凤凰单枞茶的一个变种，它是无性繁殖的一种茶树，制成的茶叶滋味甘椁营养丰富。

2、肉桂岩茶是从同一类茶树上采集茶叶经加工制作后得到的岩茶，而凤凰单枞则是在同一株茶树上采集茶叶加工而成，这也是它被人们称为单枞的主要原因。另外肉桂岩茶的香味与凤凰单枞也有很大的不同，它具有独特的肉桂香，而凤凰单枞则是一种带兰花香气的茶叶。

肉桂和凤凰单枞虽然都是武夷山延长的重要品种，但它们加工时所使用的新鲜茶叶，是两个不同品种茶树上采收而来的，这是两者之间最重要的区别，凤凰单枞是有性细菌体种，而肉桂则是一种无性繁殖得到的茶树品种，从这两种茶树上采集的茶叶经相同方法炒制加工后制成的茶叶在口感与滋味上也有一定不同。

五、岩茶肉桂的口感特征

1、肉桂的最大特点和优点，就是香气高锐，香型独特。

2、肉桂除了具有岩茶的滋味外，更以其香气辛锐持久的高香，肉桂的桂皮香明显，佳者带乳香，香气久泡犹存；入口醇厚而鲜爽，汤色澄黄清澈，叶底黄亮，条索紧结卷曲，色泽褐绿，油润有光。

六、肉桂茶属于岩茶吗

属于。肉桂是属于岩茶，但不算是岩茶的新品种，新品种应该指105、204、303、304等等。肉桂同水仙，大红袍都是武夷岩茶的当家品种，可单独列出。

七、为什么提岩茶首先是肉桂水仙

1、提岩茶首先是肉桂水仙，是因为肉桂水仙是提岩茶的主要品种之一。提岩茶是一种产自中国福建省武夷山地区的高山茶，以其独特的风味和口感而闻名。在提岩茶的品种中，肉桂水仙是最具代表性和受欢迎的品种之一。

2、肉桂水仙是一种乌龙茶，它的茶叶形状修长而直，有浓郁的香气和甜美的滋味。它采用传统的手工制作工艺，经过特殊的发酵和烘焙过程，使茶叶具有独特的陈香和果香味道。

3、提岩茶的命名与其产地有关，它生长在武夷山的悬崖峭壁上，因此被称为“提岩茶”。而肉桂水仙作为提岩茶的主要品种之一，是因为它在武夷山地区的种植最为广泛，品质也最佳。

4、此外，肉桂水仙茶叶的香气与提岩茶的特点相得益彰，因此成为提岩茶中最常见的品种之一。其香气与茶叶本身的风味相互融合，给人带来独特而令人愉悦的品茗体验。

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