漳平水仙茶(武夷水仙干茶)

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于武夷水仙干茶，漳平水仙茶这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、武夷水仙和大红袍有什么区别

1、武夷水仙和大红袍的主要区别在于外观和口感上的差异。从外观上看，武夷水仙条壮大，紧实，而大红袍，条壮结，松散。闻起来武夷水仙味道更浓烈些。

2、口感上看，大红袍相比较武夷水仙更具鲜爽度，茶香茶味茶韵更加具有变化感，主要是加了甘草等中药。

3、喝起来，大红袍的香气和味道是复合的，茶汤也是也是更加有层次感的，而武夷水仙喝起来，汤水入口感觉甘甜润滑，清凉回甘，饮后口感清爽纯正，回甘不突出但余香好。

二、水仙和老枞水仙有什么区别

1、水仙系半乔木中大叶种，树势高大，直立，主干粗大，站到树边，显得自己都娇小了。它叶面平滑，叶肉厚，色泽油润，一眼望去，油汪汪的绿。

2、老枞水仙自然，原生态，无拘无束，或在山坳，或在峭崖。无人修剪，用枯草落叶、杂草泥浆，自然堆肥，让水仙吸收纯天然的养分，任枝桠奔放伸展，形态洒脱。浑身上下，透着一股“野味”。

3、老枞自然生长的状态，让芽叶的生长成熟有了自己的节奏。有的芽才刚探头，有的就已成熟，有的却让虫儿尝去了鲜…此起彼伏，相辅相生。不过这样，却也增添了老枞水仙别样的滋味。

4、旧时说法，一甲子才是老枞水仙，即60年以上才可称得，现如今一般把50年以上的称为老枞。而高枞的年纪，一般为30-60年，它们已经具有老枞部分的特征韵味，却还未达到老枞年龄。

5、真正野生的老枞水仙稀有而珍贵，至于百年老枞，更是难得见难得尝了。树干上长满了苔藓，你说像老者被时间刻画的皱纹也好，像时光染白的头发也罢，这就是岁月留下的印记。少年，老年，内涵大不同。

6、你看，这就是我们自家的老枞茶园。依山而长，伴崖而生，不圈养，不禁锢，自然自在。

7、武夷水仙干茶条索较粗壮，色泽乌绿润带宝光，味浓而醇，具兰花香，且香高而沉长，滋味醇厚，汤色明亮清澈，叶底肥厚。

8、这品茶啊全在茶汤。一要茶汤顺滑，不苦不涩，或苦能转甘，涩能变滑；二要回甘绵绵；三要水质细腻；四要茶汤厚酽，像喝过米汤，喝了老酒一样；五要耐泡。

9、而老枞，不仅更耐泡，自然还有一种独特的“老枞味”。无拘无束，让它有野味；斑驳苔藓，让它有了青苔味；岁月沉淀，让它独具山场韵味。口感更为甘爽软糯、清新鲜甘。

10、水仙很“平和”，是适合我们大部分人的。温润，性和不寒让它有了调理肠胃的本事，不少胃寒的茶友，喝了几个月水仙茶，居然把肠胃调整好了。

11、岩韵特显、绵滑厚重、平和幽雅、甘爽清凉。好的武夷老枞水仙在时间中的良性变化，能带给我们愉悦，那种越喝越甜的美妙舍不得忘记。

12、对于老枞水仙，一份干净的醇厚，就已难得。

三、水枞是什么茶

水枞茶是一种以云南大叶种晒青毛茶为原料制成的黑茶，产于中国云南省普洱市的江城哈尼族彝族自治县，其名称来源于茶树品种“水枞”，有独特的香气和口感。水枞茶也是普洱茶中的一种，有利于健康和消脂。

四、老枞水仙可以煮吗

1、可以。老枞水仙作为武夷岩茶的当家品种四大名枞之一,与大红袍、肉桂是闽北乌龙茶的代表,老枞水仙茶叶叶质绵软，养生成份丰富,老枞水仙茶汤味极浓醇且厚重，汤水顺滑又兼具有陈年茶之味。老枞水仙为水仙茶中极品。

2、冲泡后香含兰花叶浓而醇，汤色深橙耐冲泡，叶底黄亮朱砂边，为武夷岩茶传统的珍品。

五、武夷水仙的口感和香气描述

武夷水仙是一种产于武夷山的乌龙茶，以其浓郁的香气和独特的口感而著称。以下是武夷水仙的口感和香气描述：

1.香气：武夷水仙的香气独具特色，被誉为“香不过肉桂，醇不过水仙”。其香气醇厚且清雅，具有五种主要香气：兰花香、粽叶香、竹叶香、青苔香和木质香。兰花香最为常见，其他香气较为稀有。

2.口感：武夷水仙的口感醇厚、甘甜、鲜爽，且汤色橙黄或金黄浓艳。其茶叶叶底软亮、大而肥厚，朱砂红边明显，耐泡性强。武夷水仙在泡制过程中，口感会逐渐呈现出柔顺、滑爽的特性，尤其是经过三、四泡后，岩韵更加显著。

3.回味：武夷水仙的回味悠长，品尝后口腔内留有兰花香和茶汤的甘甜，令人陶醉。

4.品种特点：武夷水仙茶叶外观较为粗大，条索紧结重实。老枞水仙在岩骨花香的基础上，突出了兰花香和枞味。枞味主要包括木质味、青苔味或糙米味。

综上所述，武夷水仙的口感和香气特点是香气浓郁清醇，口感醇厚、甘甜、鲜爽，汤色艳丽，回味悠长。老枞水仙则在香气和口感上更为丰富，为茶中极品。

六、武夷岩茶第一梯队

1、大红袍系列，武夷岩茶大红袍系列茶品，按照茶青产地差异，分为：正岩、半岩和洲茶。大红袍武夷岩茶是乌龙茶中的代表茶，只有武夷山独占。

2、水仙系列，武夷水仙茶是武夷岩茶中的望族名茶，据说发明于祝仙洞下，而得名。武夷水仙系列茶品有淡淡的兰花香气，滋味浓醇。

3、肉桂系列，武夷肉桂是以肉桂树品种的茶树来定名的名茶，其系列茶品桂皮香明明，香气辛锐耐久，久泡犹存，进口醇厚鲜爽，回甘甜润。

4、名枞系列，名枞系列武夷岩茶，选取奇异气魄威风凛凛的茶树单枞制成，其制品茶独具岩韵。武夷岩茶有四台甫枞：铁罗汉、水金龟、白鸡冠和半天腰。大红袍始前也是武夷山四台甫枞之一，后才成为单独品种。

5、奇种系武夷岩茶奇种系列茶品，由内地的菜茶品种采制而成。这一系列的茶叶有自然的花香，细而蕴藉；滋味醇厚鲜爽，候韵明明。

武夷岩茶的产地，武夷岩茶，产于福建闽北秀甲东南的武夷山一带，茶树发展在岩缝之中。武夷山属丹霞地形，中亚热带海洋性天气，四序理解，无霜期长，雨量充沛，泥土肥沃，是很得当的茶树种类。

七、武夷山特产什么茶

1、武夷红茶，福建省武夷山市特产，中国国家地理标志产品。

2、武夷山红茶是全发酵红茶，主要出产于武夷山市星村镇桐木关一带，是世界上最早出现的红茶，亦称“红茶鼻祖”，迄今已有400多年历史。作为曾经英国皇室喜爱的红茶，武夷红茶在国际上受到广泛的关注。

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