大红袍：茶中之王的历史传说与品质揭秘

在福建武夷山，乌龙茶中独树一帜的大红袍，以其独特的品质和丰富的传说，赢得了“茶中之王”的美誉。本文将深入探讨大红袍茶叶名字的来历，揭示其背后的历史与故事。

大红袍的传说与来历

大红袍的传说始于明朝，据传有一年皇后身体不适，状元从武夷山带回茶叶，治愈了皇后的病症。皇帝大喜，赐予茶树一件大红袍，并由状元亲自前往武夷山封赏，将这件红袍披在茶树上。这一故事，赋予了大红袍深厚的文化内涵。

大红袍的来历典故

1. 秀才治病：相传有一位晋阳的秀才赶考途中突发急病，当地庙里的老和尚用茶水治愈了他。后来秀才高中，为报答恩情，来到九龙窠，发现峭壁上生长着三株高大的茶树，正是治愈他的茶叶。老和尚告诉他，这种茶叶曾是春日里用鼓声召唤猴子采摘的珍品。

2. 进贡皇上：秀才将茶叶进贡给皇帝，正值皇后病重。皇后服用后病情好转，皇帝大喜，赐予状元一件大红袍，让他代表自己去武夷山封赏。状元将大红袍披在茶树上，以示皇恩。

3. 大红袍之名：从此，这三株茶树被称为“大红袍”，并在石壁上刻下“大红袍”三个字。大红袍成为年年岁岁的贡茶，声名远播。

大红袍的习俗与品质

大红袍的母树位于武夷山景区九龙窠内，共有6个品系6株茶树。其成茶外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。大红袍香气馥郁，具有兰花香，香高而持久，被称为“岩韵”。大红袍耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。

大红袍的历史

大红袍的历史最早可追溯到明朝洪武十八年，举子丁显上京赴考，路过武夷山时突然得病，被和尚治愈。丁显考中状元后，为报答恩情，将茶叶献上，皇后饮后身体渐康。皇帝大喜，赐予状元一件大红袍，将其披在茶树上，故得“大红袍”之名。

大红袍茶的类型

大红袍属于乌龙茶，是半发酵的，因此不分生茶和熟茶。其制作过程包括晒青、凉青、做青、炒青、初揉、复炒、复揉、走水焙、簸拣、摊凉、拣剔、复焙、再簸拣、补火等步骤。

通过以上内容，我们了解了大红袍茶叶名字的来历，以及其背后的故事和品质特点。大红袍以其独特的魅力，成为了中国茶文化的瑰宝。