大红袍北斗一号价格「纯手工武夷山大红袍价格」

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一、大红袍有几种叫法

1、（1）大红袍是有性系,只有九龙窠6株母树采制的才是大红袍。

2、⑵大红袍的无性系后代,制茶品质一代不如一代。

3、⑶大红袍、奇丹、北斗采制的岩茶都称大红袍或各为大红袍。

4、⑷真正大红袍已经不在了,现在的所谓大红袍是后人补上的。

5、⑸大红袍母树2号株,即史料上记载的,原母树三株中的正本株,亦称奇丹。经扦插繁殖在生产上推广的岩茶才是大红袍。2012年经省农作物品种审定委员会审定、通过为大红袍茶树品种。

6、⑹武夷山传统上由厂家精选顶级岩茶拼配而成的商品,也称大红袍。

二、大红袍和肉桂一样吗

1、先强调一下概念，大红袍是什么？大红袍是商品名，是茶树名，是茶代称。

2、大红袍是商品名，主要是指武夷岩茶中的一种茶，这种茶作为商品，是由多种不同的岩茶拼配而成，以适应市场的需求。

3、大红袍是茶树名，事实上是大红袍是以武夷山九龙窠下的六棵母枝得名而来，这六棵树分别是两棵一组，三个品种，分别是：奇丹、北斗、雀舌，其中与母本大红袍性状最接近的是奇丹。所以大红袍以前的名字就是奇丹。

4、大红袍是茶代称，主要是大红袍在茶品的知名度中比较高，其制茶工艺已经成为了闽北乌龙的共性，所以它就自然而然的变成武夷岩茶诸多品种的代称，很多岩茶都会以大红袍的名字对外宣传。也就是说，是一种工艺的NNNN多种茶，形成的共同代名词。

5、什么是肉桂？肉桂是武夷岩茶中的一个品种，或称玉桂，因拥有特殊的肉桂香、花果香而得名。相传原产于武夷山马枕峰一带，后大量种植，成为岩茶诸多品种中的当家茶。

6、大红袍、肉桂无论是在香气、口感、茶韵上都有些不同，商品概念的大红袍本身属于复合口感，因为它已经拼配过了其他的茶，而单纯意义上的大红袍奇丹相较肉桂来说香气、口感、喉韵上是有很大差别的。一般来说，肉桂的喉韵辣辣的，似有辛辣的感觉，而奇丹相对柔和。目前，在武夷岩茶的分类中，把岩茶分成五类：大红袍、肉桂、水仙、名枞、奇种。细分态度就是如此。

7、当然，岩茶不仅仅只有肉桂、大红袍，更多的细微差别，让岩茶分出了800多个品种，每天喝一款得喝上两年多才能喝遍。

三、大红袍有几种

1、大红袍分为三种，母树大红袍、纯种大红袍和拼配大红袍。

2、母树大红袍：即武夷山九龙窠景区的大红袍母树有三棵六株，2006年起停止采摘。

3、纯种大红袍：奇丹品种，是母树大红袍复制、粘贴的产物，从性状上来说，最接近母树大红袍。

4、拼配大红袍：取肉桂、水仙、铁罗汉等品种拼配而成，滋味更加饱满，流通广泛。

四、武夷山母树大红袍是不是大红袍

是，母树大红袍被誉为“茶中之王”。据说以往母树大红袍采制好后，都要小心地珍藏在银行的金库中。如果要取出来，得经过极其严格的手续，珍稀程度可见一斑！

五、拼配大红袍还是正宗大红袍吗

1、拼配大红袍的出现是市场化的结果。品质有高有低，纯属正常现象。

2、原因也很简单。大红袍名气大，很多人喝岩茶只知大红袍，而不知其它。近年来随着岩茶逐渐走热，需求量一下子猛增，而纯种大红袍产量又没有那么多，那就只能靠拼配了。

3、大家别小瞧了拼配，它可是一门精巧的技术。拼得好，那是“1+1>2”，妙手生花；拼不好，那真是一朵鲜花插在牛粪上，毁了一手好茶。

4、大红袍虽然都讲究"活甘清香"的品质特点，但由于原料茶、制茶师傅经验手法的具体差异，拼配也是一件非常具有个性化，或者说艺术性的工作。

5、不同制茶师傅调配出来的拼配大红袍在色香味上的区别还是有的。有的水更醇厚，茶气足，岩韵显，有的香更高扬，色更活。

6、拼配大红袍一般用来拼配的原料茶主要有水仙、肉桂、北斗等品性相接近的品种。

7、水仙水醇厚、岩韵足，尤其是老枞水仙，枞味重，水感稳得住，但香气比较弱，稍加配以香气高扬的肉桂，则能改善其香气的不足。北斗本身就是母树大红袍上扦插而来，品性更为接近，水韵足，耐冲泡。

8、再者，拼配大红袍的外形品相一般也比较好。因为制茶师傅一般会考虑火功、外形上的差异，选择火功接近、外形相近、大小相当的进行拼配，确保卖相，利于市场销售。

六、大红袍什么时候成熟

1、大红袍一般是5月10日到20日开采期。

2、金骏眉一般采摘期是清明到谷雨前。大红袍市面上完全没有正宗的，能喝的上奇兰，北斗就算不错了金骏眉是几乎没有正宗的，大部分是关外货。

七、大红袍分类

大红袍分为四大品种：雀舌，北斗，奇丹，商品大红袍，其中北斗和雀舌为大红袍母树无性繁殖的后代，而奇丹与九龙窠大红袍母树中的2号株、6号株同源，是真正的大红袍，商品大红袍则是由三个以上品系茶叶共同拼配而成。

正岩茶茶青采自武夷山名胜区，品质最好，条索饱满，颜色纯正，茶汤清澈，岩谷花香，喝完口齿留香。

半岩茶茶青采自武夷山风景名胜区周边，品质相较正岩茶稍差。

洲茶采自武夷山名胜区附近的乡、镇地方，是通过嫁接而生长的茶叶，因此品质较正岩茶、半岩茶再低一筹。

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