铁罗汉茶的冲泡方法,铁罗汉茶适宜什么人群喝

铁罗汉茶的冲泡方法,铁罗汉茶适宜什么人群喝

作者:纽澜乌龙茶网 / 发布时间:2025-05-26 19:34:40 / 阅读数量:0

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一、四大岩茶有哪些

1、大红袍:大红袍在武夷岩茶中最负盛名,可谓茶中之圣。大红袍名枞茶树生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上,岩壁上至今仍保留着1927年天心寺和尚所作的“大红袍”石刻,这里日照短,多反射光,昼夜温差大,岩顶终年有细泉浸润流滴,这种自然环境造就了大红袍的特异品质。

2、肉桂茶:肉桂亦称玉桂,由于它的香气滋味像桂皮香,所以在习惯上称“肉桂”。据《崇安县新志》载,在清代就有其名。该茶是以肉桂良种茶树鲜叶,用武夷岩茶的制作方法制成的乌龙茶,为武夷岩茶中的高香品种。

3、铁罗汉:铁罗汉是四大名丛之一。铁罗汉以福建武夷山慧苑内鬼洞的名丛铁罗汉鲜叶制成的乌龙茶,采制工艺与大红袍类似,香气馥郁幽长,多次冲泡有余香。铁罗汉为武夷宋树名,叶长。树木极其壮观,据说该茶有治疗热病的功效。每月5月中旬开始采摘,以二叶或三叶为主,色泽绿里透红,清香回甘之味乃是该茶的一大特色。

4、水仙茶:水仙及闽北水仙,乌龙茶类之上品。该茶原产于百余年前闽北之建阳县水吉乡大湖村一带。现主要产区为建殴、建阳两县。光绪年间产量曾达500吨,畅销海外。现闽北水仙占闽北乌龙茶百分之六七十,地位举足轻重。建殴、建阳所植水仙品种茶树,枝条粗壮,鲜叶呈椭圆形,叶肉厚,表面革质,有油光,芽叶透黄绿色。

二、铁罗汉的口感特点

1、铁罗汉,汤感浑厚、稠滑,香气落水,系沉郁的药香。细啜茶汤,除去药香之外,还带着轻柔的花香。铁罗汉的整体口感,柔中带刚,绵软之中不失岩茶的“骨感”。

2、要体会到铁罗汉的香气与汤感,冲泡方式也要用对,建议大家冲泡时用白瓷盖碗。

三、四大名枞茶的冲泡方式

武夷星盛产茶叶,都说武夷星有四大名枞,你知道了解了武夷星四大名枞是什么,我们首先来看一下四大名枞之一的大红袍,关于大红袍的来历在当地还有一段动人的传说,说住在天心寺有一位高僧,用在九龙窠岩壁上采来的菜叶,医治好了一位皇官,这位黄官为了表示感谢,脱下身上的红袍盖在了茶树上,茶叶被红袍染红,大红袍名字由此得来。大红袍茶香馥郁,耐冲泡,可以反复冲泡上7、8次,依然香味存留。大红袍在武夷星四大名枞中的声誉是最高的,有茶中之圣的美誉。水金龟,武夷星四大名枞之一,关于水金龟也有一段传说,相传水金龟本来是长在杜葛的山寨之中的天心岩上,有一次倾盆大雨冲塌了山寨,水金龟顺着雨水冲到了牛栏岩,也因此而得名水金龟。水金龟的茶叶好像是被那次雨水的冲刷,呈翠绿色,光泽度好,品质极佳。铁罗汉在唐朝就有记载,是武夷星四大名枞中最早的名枞,铁罗汉茶性温和,茶香甘醇,冲泡许久后茶香不减。通过以上的介绍大家了解了,现在我们清楚了,原来武武夷星四大名枞为:大红袍、白鸡冠、水金龟、铁罗四大名茶。

四、铁罗汉与肉桂的区别

1、铁罗汉和肉桂的区别一、外形上的区别肉桂的外形条索紧实,色泽比较乌润砂绿色,冲泡后的肉汤色为橙黄色至金黄色,透亮,叶底绿叶红壤边明显,并且软亮。

2、而铁罗汉的外形条索紧结,色泽成绿褐鲜润,冲泡后的汤色呈橙黄明亮色,叶片红绿相间,与肉桂一样叶底是绿叶红壤边,但没有肉桂的软亮。

3、味道上的区别铁罗汉的味道浓醇清爽且细腻、协调,口感尤为丰富,尝起来会有些涩,其香气为冷香,末了又有一点果香,冷了之后会更加的好闻,并且香味绵长。

4、肉桂的口感是甜中带涩,香气辛锐,和香料中的肉桂味道很相似,因此被称作肉桂。而肉桂冲泡后会具有奶油、花果以及桂皮的香气,入口醇厚回甘,令人齿颊留香。

五、顶级铁罗汉岩茶口感

1、铁罗汉,武夷岩茶四大名枞之一,母树原产地内鬼洞。

2、内鬼洞正岩铁罗汉,有独特的地土气息和品种香,武夷岩茶的“岩骨花香”在这款茶的表现的很好,特别是突出了“岩骨”。

铁罗汉茶的冲泡方法,铁罗汉茶适宜什么人群喝

3、内鬼洞正岩铁罗汉干茶条索紧结,干净油亮,冲泡后茶水饱满厚重,兰花香,茶气满满,茶汤硬朗,回甘非常持久。入口喉头冒气,茶气直达全身,感觉非常棒!

六、煮茶器适合什么茶

1、煮茶器一般适合用于冲泡浓香型、加工水分较多的冲泡方法,例如普洱茶、大红袍、铁观音等乌龙茶、黑茶、普洱茶等。因为这些茶叶叶片相对较大,可以在煮茶器中展开,释放出浓郁的香气和味道。

2、而对于细嫩的绿茶、白茶、黄茶等茶叶,由于其冲泡方法一般是用较低温度的水冲泡多次,所以用煮茶器烹制不太适合。煮茶器的水温比较高,易烫伤绿茶等茶叶的嫩芽和嫩叶,而且浓郁的滋味也不适合这些茶叶。

3、当然,茶的口感和个人喜好有很大关系,如果喜欢,也可以尝试用煮茶器冲泡其他茶叶,根据个人口感调整冲泡时间和煮水温度,找出适合自己口感的方案。

七、五夷山产什么茶

1、武夷山最出名的是武夷岩茶,是武夷山一带生产的乌龙茶类的总称,主要品种有:大红袍、铁罗汉、水金龟、白鸡冠、半天腰等。

2、大红袍,其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久。

3、铁罗汉,外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,典型的叶片有绿叶红镶边之美感。

4、水金龟,属半发酵茶,有铁观音之甘醇,又有绿茶之清香,具鲜活、甘醇、清雅与芳香等特色,是茶中珍品。

5、白鸡冠,品质优,色泽暗黄,红点明,香气高爽,稍经贮存似橘皮香,滋味浓醇甘鲜。

6、半天腰,茶汤汤色金黄清澈,滋味浓厚,回甘润喉,岩韵明显,泡后茶叶叶底软亮。

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