饮用老枞水仙的健康益处(老枞水仙和大红袍)

大家好，今天小编来为大家解答饮用老枞水仙的健康益处这个问题，老枞水仙和大红袍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、老水枞仙啥意思

这是一种茶叶，老枞水仙与大红袍、肉桂是闽北乌龙茶的代表,老枞水仙茶叶叶质绵软，养生成份丰富,老枞水仙茶汤味极浓醇且厚重，汤水顺滑又兼具有陈年茶之味。老枞水仙为水仙茶中极品。

二、老枞水仙与大红袍哪个比较好

1、其实,说白了大红袍和水仙肉桂都是岩茶,大红袍是名枞,不过武夷山把大红袍品牌化了,肉桂水仙也都有人统称大红袍。但都属于岩茶一个品种，每次的泡茶英雄会岩茶月赛，只赛水仙、肉桂、大红袍三个品种。水仙产量大，肉桂它当家，那些老枞、高枞，那些辛辣感与水蜜桃香气所组合的万般滋味，都是茶客心中难以割舍的知觉。水仙的成品干茶有一股幽柔的兰花香，有的则带乳香和水仙花香。但无论何种香型，都带有轻甜味。沸水冲泡之后，香味更为明显和悠长。不过，水仙茶的最大优点是茶汤滋味醇厚。武夷山茶区素有“醇不过水仙，香不过肉桂”的说法。武夷肉桂，亦称玉桂，由于它的香气滋味似桂皮香，所以习惯上称“肉桂”。

2、肉桂成茶外形条索匀整卷曲，色泽褐绿，油润有光；干茶嗅之有甜香，冲泡后之茶汤，特具奶油、花果、桂皮般的香气；入口醇厚回甘，咽后齿颊留香，茶汤橙黄清澈，叶底匀亮，呈淡绿底红镶边，“岩韵”极显。

三、老枞水仙生长环境

1、水仙茶树生长环境，周围环境比较阴湿，接受日照时间短，山间经常云雾缭绕，大部分是漫射光，这种生态环境有利于茶树的氮代谢，促进树体里含氮的芳香物质增多，与氨基酸相反，茶多酚会带来苦涩感。老枞水仙氨基酸多，茶多酚少，所以老枞水仙喝起来比较馨甜、柔顺，水感细腻，不会苦涩。

2、对于老枞水仙的“枞”字到底是“”，还是“丛”这种无聊的问题都有人争论过。并摆出很多茶专家、资料说是“丛”而非“枞”，证据就是福建产的是灌木而不是乔木。我觉得争论这个问题的人应该看一下我国古代汉子至今的演变，无论“枞”还是“丛”都是演变中的异体字，而“枞”古同“丛”。

3、正岩老枞水仙之茶汤，细啜之下，因内含物丰富似有轻微的粗口与涩感，沧桑醇厚。入咽片刻，口腔后半部原有似涩、似厚的物质，层层剥开，而每一层剥开后的感觉似是而非，清甘之外，层层融化剥开的物质，在口中、喉间激荡回转。须臾，原汤水入口的收敛感释放开去。

4、第四冲之后，茶香沁人心脾，彷佛置身于原始森林之中，有植物类自然挥发特有的清新青香，似青苔，似野兰花，似蜜香，似果香。汤水入口逐渐转细、滑润，滋味鲜活甘爽，千姿百态，茶味浓郁，喉韵悠长。静心体悟，喉口之间的茶香茶味，似有“绕梁三日”三日之感。

5、八冲之后，香气清幽，汤水入口即甘甜。五冲之后，花香逐渐减弱，可青苔味更加清晰，一直持续到十冲之后，青苔味依稀可辨。

6、老枞水仙的枞味综合描述为：“厚，滑，甘，醇”，具体表现为成品茶冲泡后，浓稠，醇滑，回甘，喉韵明显，回味持久。

四、段泥紫砂壶泡老枞水仙好不好

老枞水仙是武夷岩茶中之望族，栽培历史数百年之久。原来自水吉之大湖，传发现于祝仙洞下，故名为祝仙，因当地“祝”与“水”同音，后习惯称为水仙至今。老枞水仙属武夷岩茶制作的工艺与岩茶制作工艺大致相同，老枞水仙属于中轻焙火味醇清香。

五、老枞水仙介绍

老枞水仙是武夷岩茶中之望族，栽培历史数百年之久。原来自水吉之大湖，传发现于祝仙洞下，故名为祝仙，因当地“祝”与“水”同音，后习惯称为水仙至今。老枞水仙作为武夷岩茶的当家品种四大名枞之一，与大红袍、肉桂是闽北乌龙茶的代表，老枞水仙茶叶叶质绵软，养生成分丰富，老枞水仙茶汤味极浓醇且厚重，汤水顺滑又兼具有陈年茶之味。老枞水仙为水仙茶中极品。

六、中茶老枞水仙卸承评价

中茶做老枞水仙是这两年才做的，中茶的品质大家有目共睹，但是价格也是一般人接受不了的，老枞水仙是潮汕地区的一款乌龙茶，制作工艺和武夷山的岩茶有些类似，味道也有点相近，中茶的这款老枞水仙曾被称为乌龙茶中的香水，香气非常浓郁，回甘生津快，大家可以品尝品尝

七、过期的武夷老枞水仙茶叶能喝吗

1、老枞水仙，是武夷岩茶中非常具有代表性的茶。老枞水仙可以存放3年，这是它的保质期。

2、如果包装上的保质期已过,是否还能饮用就跟茶叶的品质有直接关系了。

3、一般武夷岩茶中那些足火加工出来的茶,虽然过了保质期,只要保存得当,没有受潮发霉,大多数还是可以继续饮用的。

4、如果放了十年的水仙茶，已超过保质期限太久，其茶的香气、滋味亦有所消散，其次严重者也会发生变质、发霉等，因此不能喝。

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