其实肉桂茶叶是怎么样的的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解肉桂和大红袍的区别,因此呢,今天小编就来为大家分享肉桂茶叶是怎么样的的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
一、什么是肉桂
1、肉桂又名玉桂,原为武夷名丛之一。在清朝中已负盛名。肉桂除了具有岩茶的滋味外,更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎。据行家评定肉桂的桂皮香明显,香气久泡犹存;入口醇厚而鲜爽,汤色澄黄清澈,叶底黄亮,条索紧结卷曲,色泽褐绿,油润有光。
2、在漫长的岁月里,肉桂的产量寥寥无几,20世纪50年代初才焕发青春,80年代向全市推广,一跃成为武夷名丛后起之秀,初评定为省级良种。该茶是以肉桂良种茶树鲜叶,用武夷岩茶猛局的制作方法而制成的乌龙茶,为武夷岩茶中的高香品种
二、肉桂茶是什么茶呀
肉桂茶属于乌龙茶,产于福建省武夷山市境内著名的武夷山风景区,是武夷最早的名枞。肉桂茶是以肉桂良种茶树鲜叶,采用武夷岩茶的制作工艺而制成的乌龙茶,乌龙茶中武夷岩茶的著名花色品种之一。
三、肉桂属于红茶还是绿茶
1、肉桂茶不是红茶也不是绿茶,它是属于乌龙茶的一种,在清朝时期就比较出名,不仅具有岩茶的品质,还有红茶的醇厚。它主要是以高香而出名,仔细闻起来就像一种淡淡的桂皮香,入口后醇爽无比,汤色橙黄清澈。
2、肉桂茶是福建武夷山岩茶的一种,既不是红茶也不是绿茶,而是属于乌龙茶,在当地还被人们称为玉桂,在清朝时期就比较有名,且肉桂除了具有岩茶的品质外,它的独特持久的香味更受人们的欢迎。
四、陇芽心半日闲肉桂评测
陇芽心半日闲肉桂茶以茶汤顺滑、醇厚、甜美著称,冲泡后花香馥郁持久,连续冲泡10多次时仍然留有余香。肉桂茶的茶汤入口后,滋味醇厚甘爽,甘香馥郁,岩韵味明显,冲到2~3泡后,岩韵味最为突出,满口韵味,芳香无比,汤感也极为顺滑,满口生香。
五、肉桂茶味道和特点
肉桂茶以茶汤顺滑、醇厚、甜美著称,冲泡后花香馥郁持久,连续冲泡10多次时仍然留有余香。肉桂茶的茶汤入口后,滋味醇厚甘爽,甘香馥郁,岩韵味明显,冲到2~3泡后,岩韵味最为突出,满口韵味,芳香无比,汤感也极为顺滑,满口生香。
六、肉桂茶茶汤颜色
肉桂茶色呈黑红,比铁观音色重,外形条索肥壮、紧结、匀整、带扭曲条形,俗称蜻蜓头;叶背起蛙皮状沙粒,俗称蛤蟆背;滋味辛辣霸气,入口清爽,汤色橙黄,清澈艳丽;叶底匀亮,边缘朱红或起红点,中央叶肉黄绿色,叶脉浅黄色。肉桂茶品质最突出之处是香气霸道,高而持久,岩韵明显。肉桂茶很耐冲泡,冲泡七、八次仍有余香。假茶开始冲泡就味淡,欠韵味,色泽枯暗。
七、肉桂茶是什么
肉桂茶是茶类的一种。正岩肉桂茶属于乌龙茶,是以肉桂树品种的茶树命名的名茶。是武夷山的代表茶之一。肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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