茶叶过了保质期还能喝吗-茶叶有保质期限吗

本篇文章给大家谈谈茶叶有保质期限吗，以及茶叶过了保质期还能喝吗对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

一、茶叶有保质期吗

大家好，我是一个开茶店的小老板。根据我的经验和大家交流一下这个问题。

自从茶叶被国家列为食品之一，国家食品卫生部门对保质期做出了限定。只不过，茶叶的保质期与其品种、保存方法有关，不同的品种保质期自然和保存方法也不一样。但是不管什么茶叶，都应该避光，放异味，防潮。

1绿茶的保质期比较短，在我茶店都是低温冷冻保存，绿茶制作流程中没有经过发酵，所以很容易变质。低温下保质期在1.5年左右，这段时间内茶叶的颜色，味道，鲜度比起新茶不会降低很多。能够如果储存不当会开始出现枯黄、变味等现象。我店里的客户买绿茶我都会提醒要低温保存，夏季如果茶叶放在车里，几天就会变质。

2黄茶的制作工序仅仅比绿茶多了一道闷黄的过程，我店基本没买过，也没太研究，所以不做重点解答。它的保质期同绿茶相近，一般一年左右。

3.白茶是轻微发酵茶，也是我很喜欢的一类茶好的白茶都是自然凋萎日晒。保持了最原始阳光的味道。白茶保持期很长，俗话说：“一年茶，三年药，七年宝。”白茶当年喝的话，茶性寒凉，药性要低一些。放置到一定年份之后，白茶有药用效果，好的白茶能发酵出枣香或药香味。只要保存得当可以长时间保存，但是最佳品饮时间在15-20年。

4.青茶，即乌龙茶，属于半发酵茶，一般来说放在冰箱里冷藏的话在1.5年左右(零下8度以下）。而经过烘焙的那些，比如武夷岩茶大类的，就算放3年之内还是能喝。如果是陈年铁观音，只要储存得当，也是越久越好。

5.红茶是全发酵茶，保质期比较长，可以保存1年以上。但是根据我的经验，滇红超过1年会变味，不如以前鲜爽。所以尽量不要等到1年以后再喝。

6.黑茶基本都是后发酵茶，越陈越香。一般来说散茶存放3、5年，滋味就会转化，口感香气都会提升。紧压茶的话在20年内品饮最佳。

二、茶叶有没保质期

茶叶有保质期限，茶叶分为红茶、绿茶、黄茶、黑茶、白茶、乌龙茶六大种类，绿茶的保质期为12个月，红茶的保质期为24个月；黄茶的保质期为12个月；黑茶与白茶为长期保存，具有越陈越香的特点；乌龙茶的保质期为24个月，保存茶叶时需注意干燥、防潮、避光、防异味。

绿茶的保质期是六大茶类中最短的，一般来说，常温下保质期在1年左右。当然，如果有独立的存茶冰箱，则可以保存18个月左右，不过绿茶讲究新鲜，尽量在3个月内饮用完。

红茶是全发酵茶，保质期比较长，可以保存2年以上。不过一般来说就算保存较为得当，2年以上也会有变味的现象出现，所以尽量不要等到2年以后再喝。

乌龙茶是半发酵茶，一般来说可以保存24个月。而经过烘培（炭焙）的那些，就像武夷岩茶存放3年左右也还是能喝。

“1年茶，3年药，7年宝”白茶拥有越陈越香的特点，储存年份越久价值和口感不降反升，当然这是指存放得当的情况下，保存不当的话，再好的茶也成渣。

黑茶具有越陈越香的特色，在清洁、防潮、无异味的环境下，可以长期保存。

但由于经过了后发酵，并没有生普和白茶那种无限潜力，一般来说散茶3、5年，滋味已达到最佳程度，紧压茶的话10年至15年也不就差不多了，再存也没有那么大的升值空间。

普洱茶具有越陈越香的特点，普洱分为熟茶与生茶，熟茶的话，一般来说在15年以上，生茶的话，越陈越香，越来越值钱。

作为最低调也是最没有存在感的黄茶，制作工序上比绿茶多了一道闷黄罢了，其保质期并没有因为闷黄而有什么大的长进。

三、茶叶保质期多久

1、绿茶和黄茶的保质期在一年左右；

4、白茶、黑茶可以长期存放，没有保质期。太平猴魁保质期为18个月,太平猴魁属于安徽绿茶,不经过发酵,茶内物质活泼性强,鲜爽独特,容易受到氧化作用,因此不宜长时间存放,需要尽快喝完,其次,存放太平猴魁时,需要注意密封、避光、防潮、阴凉、防异味等。

四、茶叶的保质期大概是多久

1、茶叶是有保质期的，但与茶的品种有关，不同的茶保质期也不一样。喝茶有益健康，但是喝了过期的茶不但对身体没好处，还会有损身体健康。

2、我们说的“过期”，一般是指用包装上面印刷的生产日期和保质期来计算的。

3、这几年掀起了老茶热，很多人都以拥有老茶、喝老茶为自豪，他们认为茶叶“越陈越香”。是真的吗？茶叶到底有没有保质期的说法？

4、绿茶和黄茶包装上，印刷的保质期一般是18个月，即一年半；

5、红茶和乌龙茶包装上，印刷的保质期为2年或3年；

6、黑茶、普洱茶、白茶、陈皮普洱的包装上，基本上都印刷着类似“保质期：在适当的条件下可长期保存”的字样。

7、过了保质期是否就意味着茶叶变质了呢？

8、只能说不是绝对的。为了最佳的品饮效果，在保质期内喝完是最好的。

但茶叶的品质关键还是看保存，保存不好的茶没过保质期也可能变质，保存得好的茶即使过期了也还能喝。也就是说过期与变质并不能划等号。

9、但茶叶的品质关键还是看保存，保存不好的茶没过保质期也可能变质，保存得好的茶即使过期了也还能喝。也就是说过期与变质并不能划等号。

10、生产日期和原料日期有什么区别？

11、关于生产日期，相关文件中有如下描述：

12、食品成为最终产品的日期，也包括包装或灌装日期，即将食品装入（灌入）包装物或容器中，形成最终销售单元的日期。

13、那食品成为“最终产品”或“最终销售单元”的日期，是什么意思？

14、打个比方，2012年采摘制作成的白茶散茶，储存陈化到2015才进行压饼包装，这个时候就会上2015年的生产日期，才成为“最终产品”上架销售。包装上可能也会注明“原料日期：2012年”之类的信息。

15、消费者要注意辨别，

茶叶过期的时间是按生产日期和保质期来计算的。

16、茶叶过期的时间是按生产日期和保质期来计算的。

17、如果对茶的品质判断没有把握，最好在保质期内饮用。保存茶叶要注意干燥、密封、避光、阴凉。

如果茶叶出现以下几种情况，不管是否过保质期，这样的茶都已经不能喝了。

18、如果茶叶出现以下几种情况，不管是否过保质期，这样的茶都已经不能喝了。

19、茶叶久存之后颜色变深是正常的，比如白茶经过五年左右的存放，颜色会从杏黄到深黄到红褐，但茶汤这一直都是通透明亮的。但需注意，

如果茶汤不仅变深，还变得暗褐浑浊，丝毫没有透亮的感觉，这样的茶很有可能是变质了。

20、如果茶汤不仅变深，还变得暗褐浑浊，丝毫没有透亮的感觉，这样的茶很有可能是变质了。

21、茶有很强的吸附性，如果跟有异味的东西放在一起，或者放进冰箱之前没有密封好，很容易串味。如果闻到茶叶有明显的樟脑丸味、油腥味，这样的茶最好还是不要喝了。

22、茶叶最佳的含水率是5%左右，含水率如果超过了10%，茶叶就很容易受潮发霉。正常的茶叶摸起来是干脆的，容易折断。

如果茶叶捏起来发软，感觉湿湿的，或闻起来有霉味，那么这个茶叶肯定是变质无疑了，不能再饮用了。

23、如果茶叶捏起来发软，感觉湿湿的，或闻起来有霉味，那么这个茶叶肯定是变质无疑了，不能再饮用了。

24、业内比较公认的几种适合长期存放的茶是白茶、黑茶、乌龙茶、普洱茶。

而绿茶、红茶一般不建议久存。

25、好的老茶，一定是纯净无异味的，更不会出现返潮、霉变的现象，否则再贵也不能喝。

26、新茶喝的是鲜，老茶喝的是醇。不是所有的茶都适合存放成老茶，也并非所有的老茶都能喝、都好喝，

存茶一定要在良好的条件下储存，才有品饮的价值。

27、存茶一定要在良好的条件下储存，才有品饮的价值。

28、如果经过辨别茶叶已经变质，不管是否在保质期内，是肯定不能喝了的。

29、如果对茶叶的品质判断没有把握的话，一定要在保质期内饮用，这样不仅保障茶叶的安全性，同时也是新茶最佳的品饮期。

五、茶叶保质期法律规定

1、首先茶叶保质期的国家标准：食品保质期最长24个月，所以很多品牌茶包装后边的保质期都是24个月。国际上茶叶在保存过程中没有明确的规定，要说清这个问题，只能用六大茶类的国家标准来约束。

2、1）一般绿茶、黄茶保质期一年，储藏温度-5℃－10℃；

3、3）白茶没有保质期，俗话说：‘一年茶、三年药、七年宝’，常温储藏；

4、4）黑茶，如普洱茶、安化黑茶等也没有保质期，越陈越香，常温储藏；

5、5）乌龙茶（青茶）分两种，一种是半发酵不焙火如：清香型铁观音、台湾乌龙等，保质期2年，储藏温度-5℃－10℃，

6、另一种就是半发酵焙火如：浓香型铁观音、台湾乌龙、大红袍、肉桂等，保质期3—10年，常温储藏。

7、6）黄茶，1-2年。黄茶属于轻发酵茶，一般是在绿茶工艺的基础上，增加一道“焖黄”的工艺，属于轻微发酵，因此，在茶叶的保质期上，比绿茶略长一些，但是仍不适合长期存放。

六、茶叶多久过期

1、茶叶的保质期，可以理解为“最佳赏味期”。就是说超过这个期限，不代表茶就立马变质不能喝了，而是茶叶的自然香气会慢慢消散，口感也会变差，从风味到内含营养方方面面的质感都大打折扣。

2、影响茶叶保质期的核心因素，就要看制茶过程，有没有进行长时间的高温（>100℃）杀酶灭活，以及消灭酶的程度。

好了，关于茶叶有保质期限吗和茶叶过了保质期还能喝吗的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！