央视报道茶叶是治病的一种叶子

茶界院士陈宗茂说：喝茶一分钟解渴；喝茶一小时，放松心情；喝茶一个月，身体健康；一辈子喝茶，长命百岁。

中国人民解放军总医院营养科研究员、中央保健委员会预防保健咨询专家赵霖在《舌尖上的茶》科学地告诉你。茶，这神奇的叶子里有多少美人？

茶叶中含有茶多酚、茶多糖、-氨基丁酸、茶色素，包括叶绿素、-胡萝卜素等。其强大的保健功能毋庸置疑。正确的喝茶方式可以预防很多疾病。

茶叶中的茶多酚衍生物具有抗癌作用。

说起茶，我们都是陌生人，但茶对我们人类有多好呢？

今天，我们就来听听解放军总医院营养研究员赵霖：为你揭开茶背后的神秘面纱，带你品味《舌尖上的茶》。

我们中国讲究七样东西开门：柴米油盐酱醋茶，文人也有七宝，琴棋书画诗词酒茶。

茶在俗世生活和高雅玩乐之间扮演着重要的角色。今天，我将告诉你如何通过喝茶来强身健体和养心。

都说喝茶可以强身健体，那么喝茶在我们的日常生活中有什么作用呢？

茶，聪明的叶子

聪明并不是说茶本身聪明，而是喝茶可以让你变得聪明，打开思维。

喝茶可以增加思维。平日写文章总喜欢泡一杯茶。茶的香气能让人思绪澎湃。

开车累了，头雾蒙蒙的。闻着茶叶的香气，仿佛闻到了春天的气息，让我神清气爽。

茶，亮穗的叶子。

发酵茶中含有一种特殊的物质：GABA，它可以降低神经系统的噪音，控制大脑中的噪音，使自己的声音变大。

这就是为什么长期喝茶的老人能听得见，看得见，因为神经系统的噪音少了，耳朵接收的信息更强了。

所以，茶叶是聪明叶，有一定道理。

古书记载诸葛亮七次擒孟获，到云南西双版纳，进入瘴气地区。许多士兵患有眼疾。

让军医诸葛亮带茶给战士们烧水喝，用茶洗眼睛。很快，士兵们的眼疾被治愈，他们取得了伟大的胜利。

一个团队曾经做过调查，发现喝茶的人患白内障的几率是不喝茶的人的一半。说明喝茶对预防白内障有很好的效果。

茶叶，解毒的叶子

我们都是炎黄子孙，神农尝百草。当我们每天遇到七十二毒的时候，可以用茶来驱除。神农就是颜地。

我们的祖先寻找食物和药物，在整个实践过程中发现茶可以解毒。

白茶和犀牛角有异曲同工之妙。白茶有一年为茶，三年为药，七年为宝的说法。在福鼎的一座山上有一座雕像叫太姥山，是专门用来纪念古代用白茶给孩子治病的老人的，它叫牧牧。

白茶有解毒、利尿、清热的功效。

茶，一种长寿叶。

在我国历史上，有一个最长寿的皇帝，名叫甘龙，他在89岁时退位，因为他不想比康熙在位时间长。

89岁那年，他退位做了皇帝的父亲。在退位宴会上，一位老臣和甘龙说：一个国家不能没有君主。甘龙笑着说，一个君主不能没有茶。可见甘龙对茶的重视。

铁观音的茶名是干扬。甘龙看铁观音形状紧实，似铁，形似观音，故名铁观音。

在众多茶粉中，甘龙偏爱绿茶，这也是它长寿的原因之一。绿茶是未发酵茶，所以含有大量茶多酚。

2005年，英国和西班牙的研究发现了茶多酚。一个每天喝三杯茶的人可以获得足够的EGCG(茶多酚衍生物)。这种物质对提高人体免疫力有非常高的作用。

所以古人说：茶是百病之药，有很高的科学依据。

春夏养阳，秋冬养阴。

为什么推荐春夏喝绿茶？因为绿茶可以刺激人体的阳气，秋冬是收敛的季节，所以喝红茶就是熟了。

喝茶让人冷静自省。茶已经融入了中华民族的血液，成为中国人的象征。

中国的性格就像茶，不卑不亢，执着，这也是我们能传承几千年茶文化的原因。

茶黄素还有抗癌作用。

现代学生喝普通饮料，不健康，糖分高，导致多动症频发。赵霖认为，应该训练学生喝茶，提神，无糖健康，提高学习效率。

《人民日报》也多次盛赞茶叶的保健功能。

具有减肥的功效。

研究人员研究了茶和额外的茶提取物对体重调节的影响。与三个月以上未食用茶叶及其提取物的人相比，食用过茶叶及其提取物的人体重会减轻1.3公斤。

茶叶中所含的芳香化合物可以溶解脂肪，去浊去腻，防止脂肪在体内堆积。此外，还含有维生素B1、C和咖啡因，能促进胃液分泌，帮助消化和减脂。

叶皂素还可以帮助你瘦身，增加体液、营养和热量的代谢，加强微血管循环，减少体内脂肪沉积。

茶叶有瘦身作用的另一个重要原因是茶叶中含有一种叫多酚的物质，俗称儿茶素。

具有抗氧化、改善代谢、清除自由基等功能，并能通过多种功能激活蛋白激酶和甘油三酯脂肪分解酶，从而减少脂肪细胞的堆积，从而达到减肥的效果。

不过，虽然喝茶对健康有很多好处，但喝茶也要讲究原则：忌喝浓茶。否则，茶叶中的鞣酸(也叫单宁酸或茶单宁)极易对身体造成贫血等伤害。

茶可以降低心脑血管疾病和死亡的风险。

2012年5月《预防医学杂志》发表的一项临床试验结果显示，每天喝三杯红茶的人，其甘油三酯水平降低了36%，低密度脂蛋白胆固醇水平降低了17%。

英国《每日邮报》报道，根据最新研究结果，每天喝三杯茶不仅可以解渴，还可以稳定血压，不仅降低血压，还可以使夜间血压指数更加稳定。