云南香竹茶「独特香气的傣竹茶」

竹筒茶，傣语称为“腊戳”，是傣族人比较喜欢的一种茶。喝的时候，竹筒茶清香淡雅，也是用来招待客人的传统茶叶。

竹筒茶属于云南普洱茶。我们来看看傣族人是怎么做竹筒茶的，对于这样有民族风情的茶。

首先装茶，将古茶园采摘的原绿茶装入鲜竹筒中，密封。

然后烤茶。将装满茶叶的竹筒放在火池上烘烤。大约6 ~ 7分钟后，竹筒里的茶叶就会变软。这时候用木棒压住竹筒里的茶叶，然后装上茶叶继续烘焙。填充、烘焙、压制，直到竹筒里的茶叶被填满并压实。在整个烘焙过程中，竹筒要慢慢翻转，这样茶叶受热均匀，竹筒不会被烧焦。

最后，拿茶。茶叶烘焙后，散发出茶叶的香味。用刀剖开竹筒，取出圆柱形竹筒茶，然后冲泡饮用。

普洱茶的清香和竹子的清香已经融合在一起，沁人心脾。你想喝一杯有独特香味的竹筒茶吗？