黄山黟县茶叶_黄山歙县茶叶

黄山黟县茶叶_黄山歙县茶叶

作者:纽澜乌龙茶网 / 发布时间:2025-08-04 00:59:44 / 阅读数量:0

老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于黄山黟县茶叶和黄山歙县茶叶的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享黄山黟县茶叶以及黄山歙县茶叶的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

黄山三大名茶

1、太平猴魁

太平猴魁属于绿茶,是尖茶极品,产于安徽的黄山市黄山区,魁即为第一名。

太平猴魁作为安徽的名优茶品,其茶色、香、味、形独具一格,有"刀枪云集,龙飞凤舞"的特色。

外形两叶抱一芽,平扁挺直,不散,不翘,不曲,俗称"两刀一枪",素有"猴魁两头尖,不散不翘不卷边"之称。入杯冲泡,芽叶成朵,或悬或沉,在明澈嫩绿的茶汁之中,品其味,则幽香扑鼻,醇厚爽口,回味无穷,有独特的"猴韵"。

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2、黄山毛峰

黄山毛峰是在清明前后采制,采摘1芽1叶初展。经过轻度摊放后进行高温杀青、理条炒制、烘焙而制成。

优质黄山毛峰形似雀舌,白毫显露。

冲泡后,汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚、甘甜,叶底嫩黄,肥壮成朵。

其中"鱼叶金黄"和"色似象牙"是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征。

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3、祁门红茶

祁门红茶全称“祁门工夫茶”,是十大名茶之一。

是采摘一芽二、三叶的芽叶作原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺初制,再进行精制,经毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、切断、风选、拣剔、补火、清风、拼和、装箱而制成。

祁红的主要特点是:茶叶外形条索紧细,苗秀显毫,色泽乌润;茶叶香气清香持久,似果香又似兰花香,国际茶市上把这种香气专门叫做"祁门香";汤色红艳透明,叶底鲜红明亮。滋味醇厚,回味隽永。

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池州十大名茶排名

池州简称“池”,别名“秋浦”,是安徽省地级市,有“千载诗人地”美誉。池州生态环境优越,非常适宜茶叶生长,茶叶品质独特,其中有名的茶叶有:

一是石台香芽;

二是雾里青茶;

三是石台富硒茶;

四是九华佛茶;

五是霄坑绿茶;

六是东至云尖;

七是润思祁红;

八是天方祁红;

九是安池祁红;

十是皖海高级绿茶。

女儿茶是什么茶

女儿茶是中国传统名茶之一,产于安徽省祁门县的绩溪和黟县等地。女儿茶又名祁门红茶,是中国四大名茶之一。它是以新鲜的、嫩叶茶芽为原料,经过摊放、揉捻、发酵、烘干等工序制成。女儿茶颜色红艳鲜亮,香气高雅芬芳,滋味浓郁醇厚,回甜爽口。女儿茶具有养胃、解热、提神等功效,被誉为“茶中佳品”。女儿茶的命名起源于清朝乾隆年间,因为当时生产这种红茶的工艺需要用到细心、耐心和母爱般的细致呵护,所以称之为“女儿茶”。

三彩眉茶叶是什么茶

眉茶:从外形上来看,大家就知道为什么这款属于珍品绿茶类的眉茶有此美名了,因为眉茶的外形就犹如女士纤细的眉毛一样,以前还特别流行柳叶眉,大家可以想象眉茶就犹如柳叶眉一样的纤细可人,而且眉茶的采摘难度高,只选用一芽一叶或者是二叶初展的眉茶,机上肥硕的芽头,白毫浓密的特点,已经确定了一款眉茶是属于非常更高品质的绿茶类了。

三彩眉叶茶的功效:

1、眉茶中国的大量儿茶素以及单宁酸等物质,具有强效的消炎抗菌的功效与作用,囤积在肠胃中的大量有害致病原菌,眉茶均具有一定的抑制作用,在防止有害细菌的繁衍同时,起到保护肠胃,治疗肠胃炎、胃溃疡的功效与作用。

2、经过不断的研究测试证明了,经常性饮用眉茶,可以依托眉茶中的众多营养物质,尤其是其中大量的黄酮类化合物,有效消除在身体血液中的胆固醇以及多余的三酸甘油酯的含量,起到有效稀释并净化血液的功效,从而起到防治高血脂的作用。

眉茶介绍

眉茶,英文名:Mee,属绿茶类珍品之一。外形条索紧结、匀整、灰绿起霜、油润、香高味浓。因其条索纤细如士女之秀眉而得名。

眉茶起源于安徽、浙江、江西三省相联交界处的安徽省的休宁、屯溪、黟县、歙县,江西省的婺源和浙江省的淳安、建德、开化一带。中国各产茶省均有眉茶生产,其中以浙江、安徽、江西三省为主。是中国产区最广、产量最高、销区最稳、消费最普遍的茶类。

采制工艺

鲜叶采摘标准为一芽一叶和一芽二叶初展,选其芽壮叶肥,白毫茂密者,经摊放、杀青、揉捻、烘坯、锅炒、复烘等六道工序精制而成。

1.摊放

眉茶

采回的芽叶必须经过精心拣剔,剔除不符要求的鱼叶、叶片及杂质等物。摊放1--2小时,表面水蒸发干净即可。

2.杀青

要求高温杀青,杀匀杀透,青气消失、香气显露,才算达到杀青适度。杀青叶含水量都控制在60%左右。

(1)用6SST—30/40连续滚筒杀青机,每次利用杀青机作业前,必须较长时间的预热滚筒确保吸收足够热源。避免每次投叶产生筒壁及筒体尾部粘叶现象。预热必须启动滚筒运转,以防止筒体受热变形。

(2)当滚筒达到杀青温度时,即滚筒内空气温度达到110℃—120℃左右时,才能投叶作业。

(3)杀青时间的确定:将鲜叶或类似物质,从进料盘投入滚筒,测定排出滚筒的时间,可通过机架前端手轮丝杆机构改变滚筒倾角调控杀青时间长短,杀青时间根据不同名优茶、鲜叶嫩度、水分多少确定,以杀青适度为准,一般春茶为2分钟。

(4)每批鲜叶投叶结束后,约经一半杀青时间内,应脚踏出叶端机架、使滚筒急剧倾斜,快速排出杀青叶、防止焦叶、爆点。

3.揉捻:要求揉捻叶组织破碎程度为45至55%为适度;嫩叶要轻揉,老叶要重揉,嫩叶要冷揉,老叶要热揉。

锅温保持70℃左右,用单把揉的手法,将茶叶左右推揉成条,重力推揉,达到细胞破碎充分的目的,当达五成干时即可。

4.烘焙:分三次进行,第一次只烘至五成千,摊放1~2小时。第二次较低温焙至七、八成干,摊放6~12小时。第三次低温焙至足干。

5.锅炒:是形成婺源茗眉茶独特品质的关键工序。其法是在保持锅温90℃左右时,每锅投叶量约1公斤,四指并扰,手掌张开,拇指朝上,小指向锅,运用腕力和臂力,双手将茶叶从锅底徐徐推向锅沿,当茶叶由上自由翻落时,双手捧茶轻轻搓捻,抖散结块,周而复始,当炒至六成干时,白毫显露出锅,再以焙笼文火烘干。

6.复烘。

滁州有到黟县东站高铁吗

滁州到黟县没有直通高铁,可以从合肥乘座高铁直达黟县东站高铁,黟县有很多风景名胜,也有很多名茶可以好好品尝,人生有很多事情,但我们该出去看看大千世界,给自己心灵放一个假,该得意时就得意,该开心就好好开心,人只有这一生好好善待自己。

安徽四大名茶排名

黄山黟县茶叶_黄山歙县茶叶

1、太平猴魁

太平猴魁产于安徽省黄山市黄山区,具有茶形两叶抱芽、扁平挺直、自然舒展、白毫隐伏的特点,冲泡后汤色清绿明澈、叶底嫩绿匀亮、芽叶成朵肥壮、兰香高爽、滋味醇厚回甘。

2、黄山毛峰

黄山毛峰产于安徽省黄山市屯溪区富溪一带,具有茶形微卷、状似雀舌、绿中泛黄、银毫显露的特点,带有黄金片,冲泡后汤色清碧微黄、叶底黄绿有活力、香气如兰、滋味醇甘。

3、六安瓜片

六安瓜片产于安徽省六安市大别山一带,具有形似瓜子、自然平展、叶缘微翘、色泽宝绿、大小匀整的特点,冲泡后汤色清澈透亮、叶底绿嫩明亮、清香高爽、滋味鲜醇回甘。

4、祁门红茶

祁门红茶产于安徽省的祁门、东至、池州、石台、黟县一带,具有茶形细嫩整齐、条索细整、嫩毫显露、长短整齐、色

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