前言
从儿时的记忆中,茶便是我生活中不可或缺的一部分。它不仅仅是饮品,更是一种情感的寄托,一种生活的态度。随着时间的流逝,我对茶的理解和喜爱也在不断深化。
童年的茶
在我成长的过程中,茶是我与家人互动的媒介。父亲好客,每当有客人来访,泡茶便成了我们姐弟的责任。那时,北方最常见的茶是砖茶,撬茶的过程虽然繁琐,但那份热诚却让人难忘。工厂里老师傅手中带着茶垢的大搪瓷茶缸,更是那个年代身份的象征。那时的我们,并不知道茶垢的潜在危害,只知道茶垢越厚,泡出的茶越香。
成长的转变
工作前,我对茶的品味并不挑剔,哪怕是茶叶末,也能满足我对茶的味道的追求。那时,喝茶在我看来是成年人的一种生活品味。随着收入的增加,我开始追求更好的茶叶,用玻璃杯泡茶,炫耀的不是茶的滋味,而是它的档次。那时的我,就像年轻的思想,虽然透明,却掩饰不住轻狂和浮躁。
岁月的沉淀
随着年岁的增长,我逐渐开始细细品味各种茶的不同滋味,也慢慢品味生活的个中滋味。我开始感悟人生如茶,被沸腾冲起,在炙热中迅速吸收、膨胀、伸展,在冷暖交替中经历一段或长或短的沉沉浮浮,最后完全沉入水底,但却将最初也是最美的形态毫无保留地展现出来。
乌龙的独特魅力
茶喝得多了,我对不同品种的茶叶的滋味和特性也有了更深的了解。我开始有了选择,独爱乌龙。它没有碧螺春的精致造型,也没有龙井的精细优雅,更没有金骏眉诱人的琥珀红汤色,但它清爽悠长的香气,纯正厚重的口感,让我为之着迷。泡一杯酽酽的铁观音,热热地喝个通体舒畅,竟变成了每日里最重要,最期待的享受。
不惑之年的茶道
不惑之年,我逐渐从浮躁和激情中抽离出来,多了份享受生活的宁静。我渐渐喜欢上了“以茶修身,以茶雅志”的茶道。在属于自己的小小空间里,铺开茶盘茶具,选一种茶,一把壶,点一炷香,放松心情,暖壶,放茶,冲水,洗茶,泡茶,滤茶,分茶,闻香,慢酌,于繁琐中感受身心的彻底放松。在这份宁静和放松下,或捧一本书,或听音乐,再或什么也不做,只是安静地坐着,任思绪天马行空。
茶道的感悟
一个人的茶道是感悟,是修行,是心灵的曼舞。若能与三两知己同好,避开纷繁复杂的世事,抛下尔虞我诈,张长李短的俗世,用这种不算繁复的仪式去感受自己和别人最纯净的内心,去分享那些共同的感动和从容。在这个只属于我们自己的小世界里撕下面具,体会真实和无拘无束的快乐,去找寻那种理想的生活状态,哪怕它与外界是如此地格格不入,任别人不能理解,不愿接受,只是自己喜欢,足矣!
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