紫鹃茶的历史发展:
1.20世纪50年代,云南省茶叶研究所的科技人员在南麂山茶园发现了紫芽茶树,但当时并没有刻意引种繁殖。
2.直到1985年春天才专门组织人去南麂山寻找,但是找了几次都没有找到理想的植物。
3.当年5月,省茶叶研究所的科技人员终于在满震研究所的集团茶园里发现了一株茎、叶、芽都呈紫色的茶树。经过无性繁殖,1986年种植0.135亩。根据《红楼梦》年林黛玉的贴身侍女“紫鹃”和茶树“紫剑”(紫芽尖)的特征,将这种独特的茶树材料谐音命名为“紫鹃”。
4.“紫娟”属于普洱茶的品种(C.var.assamica),是云南特有的茶树品种。
5.“紫娟”茶树是一种小树,具有茎紫、叶紫、芽紫的特点:半木质化的茎为紫红色,木质化的茎为棕绿色;叶子呈长方形,绿色,略带紫色;叶子是紫色的,毛茸茸的。
6.“紫娟”干茶呈紫黑色,茶汤呈淡紫色,香气醇厚,滋味浓甜,有一定的保健作用。
7.1991年,云南省药物研究所用紫娟茶进行动物降血压实验。结果表明,“紫娟”茶的降压幅度(35.53%)优于云南大叶绿茶(29.04%)。
8.此外,有几位高血压患者服用了“紫娟”茶,均显示出良好的疗效,证明“紫娟”茶具有一定的药用价值。
9.1999-2000年,省茶叶研究所科技人员开展了“特种紫茶(紫娟茶)天然降压活性物质研究”(农业部茶叶生物技术重点实验室开放基金项目)。结果表明,紫鹃茶中黄酮、咖啡因、锌、花色苷等物质的含量高于对照大叶茶。
10.认为“紫鹃茶”中高含量的黄酮、锌和超常量的花色苷是具有显著降压作用的主要物质。
1.“紫娟”具有耐寒、抗旱、抗病虫害、扦插繁殖和移栽成活率高的特点,适宜生长在温暖、湿润、阳光充足、土壤肥沃(PH 4.5-5.5)的生态环境中。可在云南海拔800-2000米的主产茶区推广种植,至今已在西双版纳、普洱、临沧、保山等茶区推广种植。
2.2005年,“紫娟”茶树被国家林业局授予植物新品种保护权。
紫鹃茶的发展很快。很多高血压患者都服用紫娟茶,可见其疗效不错,疗效也相当不错。有时间去云南看看紫娟,了解一下它和我们普洱茶树有什么不同。
郑重声明:
以上内容均源自于网络,内容仅用于个人学习、研究或者公益分享,非商业用途,如若侵犯到您的权益,请联系删除,客服QQ:841144146
相关阅读