喝茶适合配什么一起吃(喝茶应该配什么一起吃 喝茶不能和什么一起吃)

喝茶适合配什么一起吃(喝茶应该配什么一起吃 喝茶不能和什么一起吃)

作者:纽澜乌龙茶网 / 发布时间:2025-07-25 03:45:04 / 阅读数量:0

【喝茶搭配法则】喝茶应该配什么一起吃 喝茶不能和什么一起吃

一、喝茶应该配什么一起吃

1、茶点是什么?

一般来说,会用作茶点的食物有:花生、瓜子、开心果、腰果、豆子、葡萄干、糖果、肉脯、饼类、酥类等。除了不宜与茶同食的食物外,其它食品都可以作为茶点食用,精巧、美味者尤其适用。

2、不同茶类如何搭配茶点?

绿茶:未发酵的绿茶,汤清绿叶,滋味鲜活,受到了广大茶友的喜爱。但是其刺激性较大,容易伤胃也容易致饿,搭配一些偏甜的茶点,如菠萝酥、蛋黄酥、红枣糕、糖果等都很合适。

红茶:红茶尤其适合作为下午茶饮用。一杯香醇甘甜的红茶,配上精致的西点,多么悠闲舒适又有小资情怀。喝红茶搭配的茶点最好是:奶油蛋糕、蔓越莓蛋糕、水果派、奶酪等。

乌龙茶:乌龙茶的特点在于其香气,高香飘远、韵味悠长。其搭配的茶点,味道可以稍微平淡一些,避免“喧宾夺主”。喝乌龙茶时,可以适当吃一些瓜子、腰果、开心果、花生等。

喝茶适合配什么一起吃(喝茶应该配什么一起吃 喝茶不能和什么一起吃)

黑茶、普洱茶:黑茶和普洱茶在减肥、去腻等方面功效显著,如果喜欢吃油腻高热量食品又怕发胖,可以把这些食物作为茶点在喝茶时一起食用,比如蛋黄酥、月饼、肉脯等,都是黑茶和普洱茶的好搭档。

其他搭配

绿茶+柠檬更护心

在绿茶中的茶多酚被认为是对健康最有益的物质,茶多酚具有很好的保健效果,可以改善心血管,防辐射,而且对于癌症也有很好的预防作用。美国普度大学研究发现,在绿茶中加入一些富含维生素C的柑橘类食物,能提高人体对儿茶酚的吸收效率,可使儿茶酚的保健功效增加4倍。实验表明,柑橘类食物中,柠檬的效果最好。

柠檬配绿茶,做起来会感觉清新凉爽,在夏天饮用的话会非常的适合。将泡好的绿茶放至可入口的温度后,再加进一两片切好的柠檬,或者滴入几滴柠檬汁,这样能避免高温造成的维生素C损失。

乌龙茶+桂花更开胃

乌龙茶是半发酵茶,如铁观音、大红袍等,其富含单宁酸、茶多酚、植物碱等活性物质,它们都可以消食去腻。搭配上香味清新、有醒脾开胃、缓解咽干口燥、口臭牙痛等功效的桂花,可以让人胃口大开。桂花性味辛温,与性平的乌龙茶一起喝很适合。

泡乌龙茶最好用紫砂壶或盖碗杯,而且一定要用100℃的沸水,可在冲泡开后加入3克左右的干桂花。但需要注意,易失眠的人少选这种搭配,因为桂花有提神醒脑的效果,喝了以后会影响自己的睡眠。

茉莉花茶+菊花更明目

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