凤凰单枞茶最贵的香型「凤凰单丛属于」

大家好，今天我将为大家深入探讨凤凰单丛茶这一独特的茶类，解答关于其所属茶系、产地、品质特征以及最贵香型等相关问题。

凤凰单丛的特质与优势

凤凰单丛茶选用大自然食材加工，防腐剂含量低，保留了茶叶的天然风味。其味道香甜而不腻，分量十足，包装净洁卫生，便于携带。与香槟类似，凤凰单丛采用古典酵母方法制作，带有独特的酵母味与烘焙味。

凤凰单丛茶的茶系归属

凤凰单丛茶属于半发酵乌龙茶，是广东省潮州市潮安区特产，也是中国国家地理标志产品。其名称“凤凰单丛”源于出产于凤凰镇，因凤凰山而得名。在清朝时期，有一万多株优异古茶树采用单株采制法，因此得名。

凤凰单丛与闽南茶的关系

凤凰单丛茶不属于闽南茶，而是属于乌龙茶类。广东以凤凰单丛、岭头单丛为典型，而福建乌龙茶则细分为闽南和闽北。闽南以安溪铁观音为典型，闽北以武夷岩茶为典型。凤凰单丛茶产于广东省潮州市凤凰镇的凤凰山上，平均海拔在600米。

凤凰单丛是否为黑茶

凤凰单丛不属于黑茶，而是属于乌龙茶，也就是青茶。乌龙茶的香气高扬，香型多样，是六大基础茶类中香气最为丰富的一类。

凤凰单丛茶的品类与品质

凤凰单丛属于广东乌龙系列高山茶，为高档云雾茶。其产地气候温和，雨量丰富，日照时间短，有利于茶树生长。采制凤凰单丛时，将手工和机械生产相结合。

凤凰单丛茶中的名枞

凤凰单丛茶中最有名的要数一株名为“宋种1号”的茶树，生长在海拔1150米的乌岽山，树龄超过600年，是凤凰地区现存最古老的茶树。每年产量在10斤以下，每斤价格达十几万元。凤凰单枞茶的保质期可以长达几十年，但经过三年左右的存放后，进行焙火处理，可以延长其存放和保质期。

凤凰单丛十大名枞排行

凤凰单丛茶中，有几种特别著名的名枞，如拥有芝兰花香的“宋种1号”，以及具有甘薯“蜜味”的“宋种红薯香单枞”。这些名枞因其独特的品质特点而备受茶友喜爱。

通过以上介绍，相信大家对凤凰单丛茶有了更深入的了解。希望这篇文章能帮助大家解决关于凤凰单丛茶的疑问。