很多朋友对于武夷山的岩茶和武夷岩茶功效和作用不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
一、奇谷岩属于什么茶
奇谷岩属乌龙茶类,奇兰茶产于广东兴宁市东南部南华山,产地气候温暖,土壤深厚肥沃,自然条件优越。外形:条索细瘦,稍沉重,叶蒂小,叶肩窄,枝身较细,少量枝头皮不整齐,色泽黄绿、乌绿,尚乌润,砂绿细沉不明显。内质:香气清高,似兰花香、线麦香,有的仿似杏仁茶、桃仁味,滋味清醇,稍甘鲜,水色清...
二、武夷山最好的岩茶标准
1、形状:须质实量重,条索长短适中,紧致稍细,惟水仙香味种,因属大叶种,条索可略粗,但力求纯净,整齐美观。
2、色泽:色须呈鲜明之绿褐色,俗称之为宝色,条索之表面,且须呈有蛙皮状之小白点,此为揉捻适宜、焙火适度之特点。
3、香气:岩茶为半发醇茶,故须具有绿茶之清香与红茶之醇香相结合的特点。香气应纯正、持久、芬芳。
4、汤色:汤色应橙黄明亮,清澈透亮。
5、口感:岩茶的口感应该饱满、厚重、回甘,有一定的涩感和喉韵。
6、总的来说,武夷岩茶的最好标准是形状美观整齐,色泽鲜明,香气纯正持久,汤色橙黄明亮,口感饱满厚重
三、一句话介绍武夷山岩茶
武夷山岩茶产自中国福建武夷山,被誉为“茶中之王”。它生长在海拔600至1200米的悬崖峭壁上,需要手工采摘和手工制作,富含天然矿物质和微量元素。岩茶因为茶树生长环境的特殊和生产工艺的精湛,茶叶含有大量天然的营养成分,被誉为天然的健康饮品。它有着浓郁的陈香、纯正的滋味、特殊的形状和口感。无论是单独品尝还是泡在水果或茶杯中都有独特的风味。因此,武夷山岩茶受到了茶友们的青睐和喜爱。
四、武夷山每年的岩茶产量
武夷山截止去年的岩茶茶山面积14.8万亩,干毛茶产量1.98万吨,产值100多亿元。
武夷岩茶是中国传统名茶,有岩骨花香品质,是中国乌龙茶中之极品,属于半发酵的青茶。
武夷岩茶的干茶叶端扭曲,似蜻蜓头,色泽铁青带褐油润。冲泡后茶汤活、甘、清、香。有明显的岩骨花香。
五、福建岩茶十大品牌
1、曦瓜(武夷山香江茶业有限公司):
位于福建省南平市,知名茶叶品牌,集茶叶种植/生产/销售/科研/茶文化传播与茶产业生态文化旅游为一体的企业。
位于福建省泉州市,成立于1993年,知名茶业品牌,集茶基地建设、茶叶、茶具、茶食品开发、生产和销售为一体的大型专业化企业。
3、海堤(中国茶叶股份有限公司):
位于福建省厦门市,中茶厦门公司旗下茶叶品牌,专注于乌龙茶和红茶品类的茶品牌运营,较早从事茶叶出口的进出口企业之一。
4、戏球名茶(福建省武夷山市永生茶业有限公司):
位于福建省南平市,始创于1985年,集武夷岩茶/红茶种植、生产、销售、科研及茶文化传播于一体的农业产业化企业。
5、天福茗茶(漳州天.福茶业有限公司):
位于福建省漳州市,创建于1993年,主要经营传统中式茶产品,集茶叶加工、销售、科研、文化、旅游为一体的全方位茶业品牌。
6、孝文家茶(福建孝文家茶业有限公司):
位于福建省福州市,知名岩茶品牌,主要产品有正岩大红袍、肉桂、水仙和各名丛等多品种类武夷岩茶,其牛栏坑肉桂颇具代表。
7、华祥苑(华祥苑茶业股份有限公司):
位于福建省厦门市,成立于2001年,以闽茶为主、覆盖中国茶五大茶类,集茶叶种植/加工/研发/生产和销售于一体的综合型企业。
8、武夷星(武夷星茶业有限公司):
位于福建省南平市,成立于2001年,集福建乌龙茶、绿茶、花茶、白茶、红茶等茶类生产、加工、销售、科研及茶文化传播于一体的农业产业化企业。
9、孝文家(福州孝文家茶业有限公司):
位于福建省福州市,坐拥名岩山场众多,有正岩大红袍、肉桂、水仙和各名丛等多品种类武夷岩茶,尤其牛栏坑山场为最而闻名业界。传承人陈孝文,是2006年首批国家非物质文化遗产武夷岩茶大红袍制作技艺传承人。
10、岩上茶(夷山市岩上茶叶科学研究所):
位于福建省武夷山市旗山工业园,一贯坚持“以质量求生存,以信誉求发展”的办所方针,坚持质量第一、少而精的生产宗旨,生产中高档武夷岩茶,是目前武夷山茶界在各类权威比赛中获得“冠军”最多的茶企业,有“茶王”、“状元户”之称。
六、武夷山有哪些好的岩茶厂
老茶客之间口碑最好的是东然茶园、岩上、曦瓜茶厂等。都有高品质的代表作品。比如岩上的空谷幽兰就是很高端的。但是性价比来说,符合大众选择的还是东然茶园。因为好茶,其实并不是都是贵的。在于机缘,还有自己是否懂得判断好坏。不能一味看品牌~
七、武夷十大岩茶排名肉桂
1、鹰嘴岩位于武夷山北天心景区,从古崖居往西行约数百米为是武夷山最奇特的岩峰嘴岩及附近若干石头相叠而成。
2、鹰嘴岩肉桂:汤色清透红艳澄净,滋味果香明显,入口霸气,桂皮香高扬,馥郁,香气纯净黏稠度,顺滑度一流,喉感温顺,回甘干脆绵长,叶底松软,舒展度,蛤蟆背明显,耐泡。
3、青狮岩坐落在武夷山景区北面,是天心村岩茶的主产区,“狮肉”产自武夷山景区水帘洞山场一带,极具岩骨花香。
4、青狮岩肉桂:汤水甘香细,乳香花香并见,入口醇厚,饮后齿颊留香。
武夷山的岩茶和武夷岩茶功效和作用的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
郑重声明:
以上内容均源自于网络,内容仅用于个人学习、研究或者公益分享,非商业用途,如若侵犯到您的权益,请联系删除,客服QQ:841144146
相关阅读
乌龙茶茶艺展:泡茶技巧与文化内涵深度解析
2025-06-06 17:03:15乌龙茶防霉保存与处理技巧
2025-06-04 10:04:47优质乌龙茶的采摘标准,你知道吗?
2025-06-02 17:32:20一起来了解阿婆士茶的特点和制作方法-阿婆士茶是乌龙茶
2025-05-31 22:53:15乌龙茶养胃还是伤胃「乌龙茶的口感」
2025-05-31 12:25:33