深入解析：武夷山正岩茶区与岩茶品种全攻略

大家好，今天我将与大家分享关于武夷山正岩茶区的一些知识，并详细介绍武夷山岩茶的品种。文章将从岩茶厂、名丛、岩茶鼻祖、岩茶排名、产地海拔、岩茶类型以及产量等方面进行阐述，希望能帮助大家更好地了解武夷山岩茶。

一、武夷山岩茶厂介绍

在众多岩茶厂中，东然茶园、岩上、曦瓜茶厂等口碑较好。岩上的空谷幽兰是高端产品，而东然茶园则更符合大众选择。需要注意的是，好茶并非都是贵的，机缘和判断好坏同样重要，不能一味追求品牌。

二、岩茶五大名丛

武夷岩茶名枞是品质优异、具有独特风格的茶树单枞，具有典型的岩韵特征。目前，武夷山在种植和销售的约有40多种名枞，其中四大名枞为铁罗汉、白鸡冠、水金龟、半天妖，合称为十大名枞。

三、武夷山高端岩茶鼻祖

武夷岩茶之首是大红袍，分为五个品种系列：水仙、肉桂、大红袍、名丛、奇种。传统意义上的五大名丛为大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、半天妖；新的四大名枞为大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟。大红袍因其稀缺性、山场性、独特性，始终被列为岩茶之首。

四、武夷十大岩茶最新排名

1. 鹰嘴岩肉桂：汤色清透红艳，滋味果香明显，入口霸气，桂皮香高扬，香气纯净，喉感温顺，回甘干脆绵长。

2. 青狮岩肉桂：汤水甘香细，乳香花香并见，入口醇厚，饮后齿颊留香。

3. 天心岩肉桂：桂皮香稳、汤水醇厚、甘甜、饱满、口感岩韵显著、回甘快、耐泡度较好。

4. 龙肉：九龙窠肉桂；竹肉/猪肉，竹窠肉桂。

5. 名枞原生地——大红袍通往天心岩的深长峡谷。

6. 马肉：香高又醇厚，口感美又有女人的柔魅。

7. 象鼻岩肉桂：汤色清透澄净，具桂皮香，花果香及奶油香，入口醇厚，回甘快。

8. 羊肉：干茶呈果香，条索紧实分明，香气浓锐，桂皮香和花果香兼具。

9. 三仰峰：古树环绕，密叶交荫，沿途景色迷人、曲径通幽。

10. 虎啸岩：蟠踞在九溪曲南一线天北面，怪石崔嵬，流水迂回。

五、武夷山半岩茶产地海拔高度

武夷山自然保护区海拔1000米以上的山峰有377座，其中1500米以上的有112座，2000米以上的有7座。该地区常年云雾缭绕，雨量充沛，气候温湿，适合岩茶生长。

六、武夷山岩茶类型

武夷山岩茶属于乌龙茶，是半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。它具有绿茶的清香和红茶甘醇，是中国乌龙茶中的极品。

七、武夷山岩茶产量

武夷山岩茶茶山面积14.8万亩，干毛茶产量1.98万吨，产值100多亿元。

通过以上介绍，相信大家对武夷山正岩茶区和岩茶品种有了更深入的了解。希望这些信息能对您有所帮助。如需了解更多，请关注本站。