老茶好还是新茶好「老茶大红袍口感」

这篇文章给大家聊聊关于老茶大红袍口感，以及老茶好还是新茶好对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

一、哪个牌子的黑茶最好

1、未来中国茶界将成为安化黑茶的天下！常见的茶叶主要分为绿茶、青茶（如铁观音、大红袍）、红茶、黑茶（如安化黑茶）等几大类。这基本上是根据茶叶发酵程度由低至高划分的。一般而言，绿茶和青茶中的铁观音由于发酵程度较低，属于凉性的茶；青茶中的大红袍属于中性茶，而红茶、安化黑茶属于温性。

2、①观外形：看干茶色泽、条索、含梗量、闻干茶香。黑茶有发醇香或菌花香，老茶有陈香；紧压茶砖面完整、模纹清晰，棱角分明，侧面无裂，无老梗（木质化白梗）；散茶条索匀齐、油润则品质佳；“金花”鲜艳、颗粒大、茂盛是优质茯砖茶和千两茶的重要特征。

3、②看汤色：橙色明亮；陈茶汤色红亮琥珀；好的野生种的新茶汤色也可以红得象葡萄酒一样（安化产量少，价格高）。

4、③闻香气：带甜酒香或松烟香；陈茶有陈香；茯砖茶和千两茶有特殊的菌花香；野生茶有淡淡的清香。

二、十种适合长期保存的茶

不同的茶类有不同的保存时间。保存时间受茶叶的发酵程度、存放转化的影响。简单说下这几大茶类的保质期。

绿茶有龙井、碧螺春、信阳毛尖等。我们绿茶常分为明前明后茶，明前明后的价格会有一定差距，其中一个原因就是茶叶的鲜嫩度。

喝绿茶讲究新鲜，一般新茶是醉新鲜的，存放一周左右，稍微退火，茶水变得顺滑，此时喝呢，又是口感香气达到醉好的。

绿茶在2-3月内喝都是很新鲜的，到了一年以上，绿茶就容易氧化，色泽变暗，茶汤自己也逐渐失去鲜爽度。这时候喝就比较没什么茶味了。

所以，绿茶以一周到3个月内喝完为宜，并且要保存在5度以下冷藏，有条件的话冻库是醉好的。保质期是在1-2年左右，过了保质期，茶叶只要没变坏也一样可以成为陈茶，只是绿茶的产茶价值没有普洱、白茶的高。

黄茶产量少，喝的人也少，很多人还不太知道这个茶类。黄茶其实和绿茶很接近，只是多了一道闷黄的工艺，口感相对更为醇厚一些。

因为闷黄工艺，外表就偏绿黄色，有的朋友不知，就以为是存放坏了。黄茶的保质期也和绿茶差不多，当年内喝完为宜。

白茶工序简单，轻微发酵，只要保存得当，可长期存放。

白茶有“一年茶，三年药，七年宝”之说，慢慢存放，茶性会由寒性趋向温和。白茶新茶会稍刺激，建议存放两三年更好喝。

白茶老茶是现在市场很火的具有收藏价值的茶。虽热度不及普洱茶，但也是一股“新势力”。现在收藏价格还比较低，很有升值空间。

乌龙茶分为闽南的铁观音、闽北的大红袍、广东的凤凰单丛、台湾的高山乌龙。

闽南的清香铁观音发酵比传统的轻，需要放于冰箱低温冷藏，可保存3年。浓香碳焙铁观音则常温保存，可长久存放，存成陈年老茶，但需要每1-3年翻出走下火，去去水分。

闽北岩茶以碳焙为主，新茶刚焙火的火味会很重，不适宜立即饮用，存放一周以上为宜。正常保存可放1-3年左右。5年以上的老茶香气逐渐变淡，茶汤滋味逐渐变的更醇，更顺滑。

台湾乌龙的做法和铁观音类似，比清香型铁观音的发酵更重些。存放也可1-3年，也可作老茶存放。

红茶新茶容易燥热，也需要放一段时间饮用。保质期2-3年都没问题。红茶的保存要注意保存环境，不然容易带酸味。

黑茶为全发酵茶/后发酵茶，可长期保存，一般20年内适合饮用。黑茶中的普洱老茶，存放价值高，10-20年古树名山的老茶更是收藏的抢手货。

三、220cc的大口紫砂壶泡什么茶

220cc的大口紫砂壶适合泡一些口感浓郁、滋味浓厚的茶，如普洱茶、大红袍、老茶、铁观音、岩茶等。这些茶叶通常需要较长时间的冲泡，才能充分释放出茶叶的香气和味道。大口的紫砂壶可以容纳更多的茶叶和水，而且通常会有较宽的开口，方便茶叶的散发和冲泡。

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