盖碗泡大红袍步骤_大红袍盖碗茶艺表演解说词

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于盖碗泡大红袍步骤，大红袍盖碗茶艺表演解说词这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、大红袍茶有哪些泡法

可以根据个人口味进行投茶，一般用盖碗或紫砂壶冲泡，投茶量为茶器的二分之一左右，小盖碗的话可投茶5-7克。

最适合冲泡大红袍的水是清冽甘甜的山泉水、矿泉水或纯净水，水需要烧开烧沸，最好现烧现泡，以100度水温为宜，至少不能低于98度。

在大红袍的冲泡中，最好使用悬壶高冲的手法。高提水壶，水自高点下注。高冲时，茶叶能够在盖碗中翻滚起来并散开，从而充分地激发茶香，泡出茶味。

大红袍的第一泡需要快速出汤，时间控制在5-8秒，基本上闷泡至茶汤出色就可以出汤了。在前三泡时，大红袍茶都可以按照8秒左右的速度出汤，不宜超过10秒。一般第二、三泡的大红袍其味道最为纯正。三泡过后，可以自己根据汤的口感来确定时间，但最多不建议超过20秒，宁淡勿浓。

二、大红袍怎么泡才正确方法

可以根据个人口味进行投茶，一般用盖碗或紫砂壶冲泡，投茶量为茶器的二分之一左右，小盖碗的话可投茶5-7克。

最适合冲泡大红袍的水是清冽甘甜的山泉水、矿泉水或纯净水，水需要烧开烧沸，最好现烧现泡，以100度水温为宜，至少不能低于98度。

在大红袍的冲泡中，最好使用悬壶高冲的手法。高提水壶，水自高点下注。高冲时，茶叶能够在盖碗中翻滚起来并散开，从而充分地激发茶香，泡出茶味。

大红袍的第一泡需要快速出汤，时间控制在5-8秒，基本上闷泡至茶汤出色就可以出汤了。在前三泡时，大红袍茶都可以按照8秒左右的速度出汤，不宜超过10秒。一般第二、三泡的大红袍其味道最为纯正。三泡过后，可以自己根据汤的口感来确定时间，但最多不建议超过20秒，宁淡勿浓。

三、大红袍茶泡法

好喝的茶离不开好茶具，冲泡大红袍，一般选择陶瓷盖碗作为器具，先将盖碗用清水洗净，之后烧一壶热水，水开后倒入碗中，轻轻的摇晃，让碗壁受热均匀，通过温洗盖碗，能杀除细菌，还能消除异味

用茶匙取适量的大红袍干茶放入碗中，通常投茶量占据盖碗的五分之一，一人饮茶，投茶3克大红袍即可，然后倒入烧开的沸水，浸润5-10秒后，将茶水倒掉，注意第一泡的汤水通常不喝，其中含有较多的杂质。

大红袍泡茶水温以95摄氏度以上为佳，烧开的热水直接沿着盖碗四周环绕注水，使茶叶充分浸润，等待20秒后出汤。注意大红袍前三泡，浸泡时间不宜过长，一般不超过30秒，从第四泡开始，每增加一泡需延长10秒。

四、如何泡大红袍红茶最好

大红袍的正确冲泡法：先烧开一壶水，准备好8g大红袍，茶水比例为1:20，用开水将茶具清洁一遍，然后把茶叶投入盖碗中，第一泡为洗茶，洗茶后再向盖碗中注满100℃的水，盖上盖子，等待15秒左右茶叶舒展后，用公道杯将盖碗茶汤分倒入茶杯，即可品饮鲜美茶汤。

五、大红袍的泡法

1、大红袍是半发酵茶，泡大红袍茶最好用专业的紫砂壶或盖碗杯，并且一定要用100℃的沸水，大红袍茶的投叶量比较大，基本上是所用壶或盖碗的一半或更多，泡后加盖。

2、泡大红袍茶时边上要有个煮水壶，水开了马上冲，第一泡要倒掉，用倒掉的水可以把所有的杯子润一下，然后再倒入开水冲泡饮用。大红袍茶可冲泡多次，品质好的可冲泡7~8次，每次冲泡的时间由短到长，以2~5分钟为宜。

六、用盖碗泡大红袍或者岩茶每次出汤时间

这是要靠感觉的，所在地区的气压，水质，茶壶材质都会对出汤时间产生一定影响。

七、茶叶大红袍冲泡方法

1、清洗茶具，用清水将陶瓷盖碗洗净，接着倒入热水烫洗；

2、投茶润洗，一人饮茶，投放3克大红袍，然后倒入少量的热水润茶，5-10秒后将茶水倒掉；

3、倒水冲泡，沿着盖碗四周环绕注水，水温在95摄氏度以上，等待20秒后即可出汤。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。