喝茶的知识(喝茶基本常识)

大家好，今天小编来为大家解答喝茶基本常识这个问题，喝茶的知识很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、左手茶右手茶的讲究

单口相声大师刘宝瑞有一段相声，说一个没有文化的县官去见他的上司抚台大人。两人刚刚坐好，县官就把桌上的茶碗拿起来……小时候我听刘宝瑞的这段录音，总能听到台下发出的会心大笑，觉得没什么好笑的。后来才知道，原来这是一种礼节，端起茶碗，表示送客的意思，而县官作为拜访者，误端茶碗，难道要把主人赶走？

现代人喝茶当然不必拘泥于这些繁文缛节，但如果知道一些茶道礼节常识，对个人社交也很有帮助。

1.茶会的时间安排很微妙。一个茶会以2小时为度，若拖过2小时以上，易耽误别人的事情。

2.喝茶时道具的使用也很有讲究。茶食一般是喝茶中段以后才安排，并奉上茶巾以清洁手及口。吃完油腻食物要先喝一杯水清洁一下口腔，擦手拭嘴后再喝茶。

3.奉茶的次序表现了主人的修养。奉茶也就是敬茶，一般按照长幼的原则、先遇到先奉的原则，依次奉茶。奉茶的时候，从客人右侧倒茶时，用右手奉茶。从客人左侧倒茶时，用左手奉茶。

客人可以相对随便，只要注意在主人倒茶时，用手扶杯或托杯以表谢意，千万不要自顾聊天。

二、喝茶十大基本知识

1.喝茶前要注意清洗杯子，尤其是使用陶瓷杯子时更要注意卫生。

2.煮茶水时，要用优质的水，最好是过滤器过滤过的净水。

3.喝绿茶最好用70℃-80℃的水，不要用沸水冲泡，否则会破坏茶叶中的有效成分。

4.喝红茶可以用沸水冲泡，但不宜过浓过淡，控制好浸泡时间。

5.喝茶最好不要加糖或牛奶，这样会破坏茶叶的口感和营养成分。

6.茶叶最好是现泡现喝，不要把茶泡过夜或多日，否则会影响口感和营养成分。

7.不同种类的茶具有不同的功效，可以根据自己的需要选择喝茶的种类。

8.茶叶要质量保证，最好选择正规的品牌和厂家，避免食品安全问题。

9.喝茶适量，不宜过量，一天喝3-4杯就足够了。

10.喝茶时要注意身体反应，对于对茶叶过敏或者有不良反应的人，应立即停止饮用。

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