春茶上市季，警惕陈茶翻新骗局，学会辨别真伪

随着春季的到来，春茶市场逐渐热闹起来，各大茶商纷纷推出“春茶上市”的广告，价格不菲。在这片繁荣的背后，一些不法商家却利用旧茶翻新的手段欺骗消费者。专家提醒消费者在购买新茶时务必仔细辨别。

武汉市民沈先生近日就遭遇了这样的骗局。他在茶叶市场看到一家店铺打出“新茶上市”的招牌，便想购买一些好茶孝敬老丈人。店主推荐的新绿茶泡出的茶水香味清新，口感不错。回家后泡水却发现茶水没有清香，口感低浊发涩。经过老丈人的仔细品鉴，才发现这是陈茶。

聚祥春茶业的相关负责人表示，真正的绿茶至少还需要等待十来天才能上市。目前市场上打出新茶广告的店铺，很多都存在猫腻，大量使用陈茶翻新。消费者在购买时，应自信品鉴，学会辨别。

“明前茶，贵如金。”虽然许多消费者都希望能购买到优质的新茶，但往往缺乏辨别新茶的技巧。在挑选新茶时，我们应该注意哪些方面呢？专家指出，挑选新茶应遵循“一看二泡三闻”的原则。

一看：购买新茶时，首先要观察其外观。新茶的条形通常更紧凑、鲜艳、有光泽，而陈茶则发散、颜色偏暗。对于那些绿得过于鲜艳的茶叶，可以取少量放在手心，用手指蘸点冷水捏一下，看是否掉色。

二泡：用开水将茶叶泡开后，新茶的颜色通常明亮，而陈茶颜色发黄、混浊。如果茶水颜色碧绿，且泡了几次后仍是碧绿色，这种茶叶很可能被“染色”。

三闻：新茶闻起来有股清香，口感鲜爽，而陈茶则没有清香。

在春茶上市的季节，消费者在购买新茶时务必提高警惕，学会辨别真伪，以免上当受骗。本文内容归厦门聚祥春实业有限公司所有，欢迎转载，转载请注明作者和出处。