茶水可以煮肉吗-猪肉茶泡还是煮

因为它独特的养生功效，很多人都慢慢爱上了茯茶。茯茶不仅有益健康，而且适口性好，所以越来越多的人爱上了茯茶。茶可以沏也可以煮，那么你知道茯茶是沏好还是煮好呢？

茶泡的还是煮的？

喝茶是泡着喝好还是煮着喝好？如果刚做出来的茯茶含有较多的茶多酚、咖啡因等成分，可以用开水冲泡，既能品尝到茯茶的清新，又能避免煮沸带来的苦涩。此外，时间短的茯茶也可以直接冲泡，让你体验其色、香的层次变化。

对于茯茶来说，还是要看存放时间和转化过程来决定是否要煮。原料是制茶的基础，好的储存可以升华茶叶的品质，而喝茶的方式有利于茶味。

另外，如果你以喝为主，想从茯茶的汤色、香气、口感上体验层次变化带来的不同感受，冲泡是最合适的方法。因为，在不同的冲泡时间下，每一款茯茶的口感都会发生变化，可能会给你带来“惊喜”的表现；如果你喜欢这里的氛围，并且想在吃干果的同时和朋友一起享受胡侃，烹饪是一个不错的选择！

饮茶法——烹饪法

冲泡茯砖茶用一套玻璃开水锅、过滤网、保温杯、茶杯。先用开水将壶温一下，将准备好的茯砖茶放入壶中。茶叶和茶叶的比例一般是1: 20。(根据茶叶原料和个人喜好增减茶叶量)以开水润茶为宜，然后注入冷泉水，煮沸至沸腾，通过过滤器将茶汤沥干至公平杯，再将茶叶分入茶杯，即可饮用。在烹饪过程中，茯茶的蘑菇和花香味充满了房间，令人赏心悦目。

伏饮法泡饮法

茯茶的冲泡方法是直接冲泡饮用，可以是飘溢杯、瓷三彩杯、紫砂壶或玻璃壶。茶叶可倒(茶水比为1: 20或1: 30)，润泡12秒左右(可根据茶龄和口味缩短或延长)。然后过滤后注入品茶杯中，即可闻到和观察到福砖茶特有的菌香。

喝了福茶，才知道为什么那么多人对他们情有独钟。沉淀的陈韵遇水瞬间绽放，香气变幻无穷。不同时期、不同地点、不同方法冲泡出来的茶，味道完全不同。