红茶防龋齿(茶与防龋简介)

保健茶与防龋

茶树可以从土壤中收集氟，适量的氟可以预防龋齿。茶菁的含量在幼叶和弱叶中约为40-720ppm，在厚叶和老叶中约为250-1600ppm。茶多酚类化合物具有抑制糖化酶的作用，能抑制牙齿中的龋齿连锁球菌和乳酸菌，从而减少龋齿致病菌。

茶皂素还能增强氟化物和多酚的杀菌作用。茶是碱性的，身体缺钙容易导致蛀牙。由于体内缺乏碱性矿物质，体质会呈酸性，牙齿中的钙会溶解在血液中，导致牙齿脆弱。所以适当喝茶可以抑制钙减少，保护牙齿。