庐山云茶起源介绍图片_庐山云茶起源介绍

庐山云雾茶是绿茶的一种，中国名茶系列之一，也是汉族最传统的名茶。庐山云雾茶在汉代和宋代被列为贡茶。庐山吴韵茶芽翠绿，香气清新，滋味醇厚，汤色明亮，叶底整齐。庐山吴韵茶是甜的，耐泡的，美味的。受到很多人的青睐。起源在哪里？相关介绍如下！庐山云雾茶产区

庐山云雾茶，古称越山茶，产于南岳的云雾之中。自唐代以来，它一直被用作皇帝的贡品。主要生长在海拔800-1100m的广济寺、铁佛寺、华盖峰等地区。

这里气候温和湿润，土壤富含有机质，适合茶叶的生长。唐代陆羽《茶经》说“茶若自山南来，横山县谷中生”，可见南岳吴韵茶早有名气。云茶外形紧实细腻，卷曲美观，以色泽翠绿，香气浓郁，滋味醇厚，沸水冲泡后外形美观而著称。

庐山吴韵茶的品质特征

庐山云雾茶是汉族传统名茶，中国名茶系列之一，绿茶之一。最初是一种野生茶，托林寺名僧慧远将野生茶改造成了国产茶。它始于汉代，在宋代被列为“贡茶”。因产于中国江西省九江市的庐山而得名。茶芽浓绿，串紧美观，香气清新持久，滋味醇厚，汤色清亮，嫩绿均匀。

通常用“六绝”来形容庐山吴韵茶，即“绳粗、绿茂、汤色鲜艳、叶嫩均匀、香味持久、滋味醇厚甘甜”。云茶有一种独特的味道。由于受庐山凉爽多雾气候的影响，阳光直射时间短，其叶厚、丰、醇、耐泡。

庐山吴韵茶的冲泡步骤

1.泡茶前先热一杯。云茶的冲泡方法也很独特。泡茶时，最好先倒半杯开水。

2.茶叶与水的比例，茶叶与水的比例大致为1: 50，即150ml水，用干茶3g左右。

3、水温不能用100度的开水冲泡，一般85度为宜(水烧开略凉)，这样冲泡出来的茶汤才能明亮、醇厚、甘甜。

4.泡茶，从三泡桌侧壁加水。第一，不会烫坏茶叶。二是能使茶叶灵活旋转，有利于留香。水注满几秒钟后，打开盖子搅拌三次，然后倒入公平杯。

5.重新浸泡，第二、三步按上述程序进行，冲泡次数不超过三次，可溶性物质一次性浸出50%左右；二次浸出30%左右；三次，浸出10%左右。

庐山吴韵茶的功效

1.庐山云雾茶有延缓衰老的功效。茶多酚具有很强的抗氧化和生理活性，是人体自由基的清除剂。

2.庐山云雾茶有美容护肤的功效。茶多酚是一种水溶性物质。用它洗脸，可以清除脸上的油腻，收敛毛孔，有消毒、杀菌、延缓皮肤衰老、减少阳光中紫外线对皮肤的伤害的作用。

3.庐山云雾茶不仅风味独特，而且具有提神、止泻、助消化、杀菌解毒、预防肠胃感染、增加抗坏血病能力等功效，享誉海内外。

4.庐山吴韵茶还具有利尿和缓解疲劳的作用。茶叶中的咖啡因能刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的过滤率，减少有害物质在肾脏的滞留时间。咖啡因还能消除尿液中过多的乳酸，有助于尽快消除疲劳。

5.风味独特的吴韵茶不仅味道浓郁芳香，还能帮助消化、杀菌解毒，具有预防胃肠道感染、增加抗坏血病能力的作用。

6.喝庐山云雾茶的好处。朱德曾经写道

庐山吴韵茶是一种绿茶，具有其固有的清新淡雅的香味。但是，如果你想鉴别优质的庐山吴韵茶，你必须仔细闻茶的味道。如果茶香介于青花和兰花之间，则可判定为优质庐山吴韵茶。如果茶的风味不纯，并与其他风味混合，这是劣质的庐山吴韵茶。

2.茶汤的颜色鉴别。

冲泡好庐山吴韵茶后，可以通过观察庐山吴韵茶的茶色来鉴别其好坏。如果是优质好的庐山吴韵茶，你会发现冲泡后的茶色会非常清澈，略显翠，冲泡后的庐山吴韵茶的叶底也非常新鲜，均匀，有弹性。但如果属于品质相对普通甚至劣质的庐山吴韵茶，茶色会略偏黄，杯内细小杂质多，叶底凹凸不平，均匀。

优质的庐山吴韵茶与生俱来就有一种优雅的气场。当你仔细鉴别它的时候，你会发现优质和劣质的庐山吴韵茶之间的差别是如此之大。认为庐山吴韵茶是一种好茶的朋友应该毫不犹豫地快速泡它。