累了喝杯茶_学会煮一点茶再累也会觉得开心

在东方，有“禅茶是一种执念”的说法。当茶叶味道鲜美时，既带走了茶叶的清香，又给“人间烟火味”增添了一些空灵的味道。吃茶，与其说是茶的香、甜、苦，不如说是春天的味道。

如何做出营养丰富的茶餐？为了不引起朋友们的食欲，熊二要先上菜，然后说很多话。

1.西湖龙井虾球

配料：西湖龙井、海虾、麦片。

特点：白虾，绿茶，中西结合，入口口感丰富。

第一步：油炸海虾。

第二步：虾仁加入自制芥末酱，撒上麦片和西湖龙井茶，即可食用。

2.茉莉花香熏鱼

配料：茉莉、桂鱼

特点：茉莉花香和熏鱼香混合在一起，鱼肉清淡淡雅，有茶香。

第一步：桂鱼切片，去骨，加入茉莉、葱、姜、蒜、糖、料酒，腌制4~5小时。

第二步：放茉莉花茶、油、糖等。放入锅中，烟熏2~3分钟。

第三步：沏一壶茉莉花茶，一边品茶，一边品尝精致的鱼和花。

3.绿茶山药布丁

配料：绿茶粉、山药、酸奶、糖

特点：口感清甜爽口，茶味十足，这款甜品具有良好的抗氧化和镇静作用。

第一步：蒸山药。

第二步：将煮熟的山药、绿茶粉、酸奶、糖放入搅拌机中，搅拌均匀，然后放入器皿中食用。

4.碧螺春玉米排骨

配料：碧螺春、牛排、玉米。

特点：猪排入口有很浓的茶香，给人一种全新的体验。

第一步：将碧螺春、猪排、玉米用高汤煨3小时。

第二步：用少量茶香味的汤勾芡，浇在牛排上，撒上碧螺春。

第三步：配上新鲜的甜玉米。

5.乌龙茶谈鸡

配料：乌龙茶、清远鸡

特点：鸡肉嫩滑清淡，茶香浓郁。

第一步：将鸡去头去爪，放入葱、姜、蒜、料酒、水、盐、鸡粉腌制5~6小时。

第二步：腌制完成后，加入糖和乌龙茶，烟熏40分钟，取出，将肉切丝，加入葱丝、葱油、盐和芝麻，拌匀。

第三步：沏一壶龙井茶，将龙井茶的香气加入到鸡肉中。

一口气学了这么多茶道，是不是感觉很棒？看着眼前的美食，你是不是很累，但是很开心？好了，熊儿开始发抖了：

吃茶，讲究的是茶的属性，但或许更重要的是“心”。淡淡的白茶几乎没有味道，但白茶的状态是干净的，优雅的。你应该仔细品尝，烹调具有独特风味的水果和蔬菜。绿茶适合放在阴凉处。味道鲜美的时候可以做成绿茶豆腐，浓郁的时候可以直接用茴香做成煎饺，不拘泥于形式和规矩。

或许，如果你在家泡茶，你可以很随意。煮饭的时候可以倒茶汁，煮饭的时候可以加入泡过的茶叶，做面食的时候可以加入磨碎的茶粉，然后就可以直接吃茶叶了.热爱生活的美女们，你甚至可以直接泡一杯浓浓的普洱茶，在炖肉汤的时候加进去，这样的茶香会扰乱一锅肉的香气！

每时每刻，茶在不同的情境和心情下与食材相遇，擦出爱的火花。看到这一点点爱的火花，作为创作角色的你，再累也会觉得开心！