茶叶容易吸收水分和异味。在高温高湿、阳光充足、氧气充足的条件下,会加快茶叶成分的变化,降低茶叶的品质,甚至会使茶叶在短时间内发生陈化和变化。尤其是每年新采摘的绿茶和陈年普洱茶,往往价值不菲,要妥善保管。接下来,我们就来详细介绍一下存放茶叶的五个小技巧。大家起来增长见识吧!
1.不锈钢铁罐也是存放茶叶的好容器。可以直接把茶叶引入容器,换个盖子,这样就可以起到密封的作用,防止空气进入,很好的附着茶叶中的营养成分。而且坚持喝茶也很方便。
2.可以选择紫砂原料制作的瓦罐,充分利用薄膜纸包裹茶叶,盖好后封口。其实很多茶楼都是选择这种方式来保存的。
3.对于普通家庭来说,茶叶的量并不多,把盒子放在冰箱里保存就可以了,这样保存的茶叶可以保持干爽无味。可以用防潮的薄膜纸包裹,现在很多繁华的地方都有专门为茶叶预留的冰箱,非常有效。
4.与老的储茶方法相比,方法是选择泡沫,在盒子里放入大量生石灰。石灰一般是块状的,没有溶解过,能把茶叶粘合成大大小小的块,换盖后茶叶就没有味道了。
5.有一个比较简单的办法,就是在超市买大玻璃茶叶罐。通常坛子周围都有橡胶圈,可以完美的达到密封的效果,方便实用。
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