茶人寇丹真水无香淡茶有味

有这么一位老人，形容自己是一片茶叶，说人生最好是茶。他自吹自擂，但并不喜欢。心平气和，茶中修行。他就是老师寇丹，一个江南茶人。

原籍北京，寇丹人，满族，早年参军，任部队文艺指导员。20世纪50年代末，从部队退役的寇丹携妻子南下，扎根茶乡湖州。20世纪70年代末，一次偶然的机会，寇丹偶然发现了许多《全唐诗》年关于湖州的茶诗，深深感染了寇丹。从此，他与茶茶感同身受，开始收集茶文化史料。同时，从事印花图案设计、精于工艺美术创作的寇丹也对紫砂陶瓷产生了浓厚的兴趣。

湖州作为茶道的发源地，陆羽隐居《茶经》年的古城，素有丝绸之乡、鱼米之乡、文化之乡的美誉，但世界上只有茶是独一无二的，因为1200多年前写的一本茶书、一个茶人，被后人奉为经典和圣人，只有美丽的湖州才有。为此，寇丹多年来一直向时任湖州市长建言献策，提出以茶文化为契机，发展茶产业。1990年秋，在包括寇丹在内的湖州茶业同仁的集体倡议下，成立了陆羽茶文化研究会，出版了《陆羽茶文化研究》杂志，使湖州陆羽和《茶经》的研究上了一个新台阶。17年来，湖州在土地研究方面的探索可圈可点，取得了长足的进步和巨大的成就。如果把这一切比作新时代孕育的世纪春茶，那么，寇丹老师就像一滴水，一片茶，在茶的世界里，静静地传递着清香。

改革开放后，寇丹在湖州市乡镇企业局工作，寇丹利用经常出差的机会，走访茶乡、茶事，发现吴越灿烂悠久的茶文化底蕴。为了探寻历史上的名茶，如紫笋、骆沱、吴瑕等，以及重生千年的安吉白茶，寇丹多次深入长兴的古竹山、骆沱、明陵山、苗溪的吴瑕山、吴兴的安吉群山，最多时几十次。探索茶壶的奥秘。寇丹还多次前往宜兴丁蜀，在那里他研究了紫砂的开采、炼石、养泥、制作和煅烧。集写字、品壶、书画于一身，多才多艺，与长兴著名紫砂艺术家蒋干勤、吴志明等人一起设计创作了骆驼、茶篮、陆羽、文雪泉等经典茶壶。他热爱兰花，他创造了一种独特的方式。他创造性地制作了惠兰造型的兰花壶。康、张学良、黄绣球等享誉世界的兰花为何能在国际大赛中获得兰花金奖？这是因为紫砂陶历史上只有梅竹菊，老冷四君子缺兰花。

文字填补了空白。