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一、茶叶几斤鲜叶炒一斤
一斤茶叶要多少斤茶青(鲜茶叶),主要看鲜茶叶的水分,一般地,嫩茶叶含水量较老茶叶含水量高,阴天、雨季的鲜茶叶较晴天的水分高,总体来看,大约4.2至4.5斤鲜茶叶可以制成1斤毛茶。
雨水叶(雨天采摘,有表面水的鲜茶叶,几年前遇到过一次)要5.5-6斤干1斤。
久晴不雨,连续干旱时,一般只需4至4.2斤鲜茶叶即可干1斤毛茶。一斤毛茶经过挑梗,除黄片,筛末,可得0.6斤净茶。
二、茶叶摊青到什么程度
1、茶叶的摊青程度应以叶面开始萎蔫,叶质由硬变软,叶色由鲜绿转暗绿,青气消失,清香显露,摊放叶含水率降至(70±2)%为适度
2、正常情况下根据季节和采摘等级以及鲜叶湿度大小的不同,鲜叶的摊青一般最少也得四五个小时,遇上湿度较大的时间还要增长,摊青的厚度太厚也会造成鲜叶的呼吸不畅,一般不会超过5-8cm。
三、茶鲜叶是什么
1、茶鲜叶是从茶树上及时采摘下来的幼嫩芽叶(又叫新梢),作为加工各种茶叶的原料,也利茶青、茶料、青叶、生叶等。
2、茶叶质量的高低,主要取决于鲜叶质量的优劣和制茶技术的合理程度。鲜叶的主要化学成分:茶叶中经过分离鉴定的化合物有700多种,可分为水分、无机成分、有机成分三大部分。
四、生普多少斤鲜叶做一斤成品
一般来说,制作普洱生茶的鲜叶和成品之间的比例大约是4到5斤鲜叶可以制作一斤干茶。因为鲜叶在采摘、运输、晾晒和加工过程中会有一定程度的损失,所以这个比例会有些变化。
五、茶鲜叶的规格与嫩度
1、嫩度好的茶鲜叶则生产出来的茶叶更为优质,而嫩度低的茶鲜叶相对较难。通常等级的划分往往与其加工时茶鲜叶的嫩度等级相关联。这里并不去讨论加工对于茶叶质量的影响,从鲜叶的角度去讨论质量时,是在去除加工对品质影响的前提基础上的。
2、茶叶鲜叶的规格有芽、一芽二叶、一芽三叶、一芽四叶、一芽五叶。根据叶子展开程度的不同,可以分为一芽一叶初展、一芽二叶初展、一芽三叶初展。
六、2023年茶叶鲜叶能卖多少一斤
2022年,茶叶血液能买五百多块钱一斤,因为2022年的各种记者,茶叶,都是有这种上涨的这种趋势的。也就是说,茶叶是会涨价的,所以茶叶的这种鲜也相对比茶叶的质量,稍微差的,所以能卖五百多块钱一斤,也许还有又有上涨的趋势,所以我们一定要正确,估价行情。
七、一亩茶一次能摘几斤鲜叶
1、50-100斤。根据采摘时间及茶树品种而有所不同。
2、按照“一芽两叶”的夏秋茶采摘标准,一人一天可采摘15斤左右,一亩茶园一次可采摘50斤鲜叶,茶叶生长周期15天,一个月一亩可采摘100斤鲜叶。
3、春茶的量会大一些,采摘期间,丰产期的茶园每亩一次能采摘鲜叶100斤,一个月能采摘200多斤。
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